ワイン王国135号、アンダー・ザ・ワイヤー ブロッソ―・ヴィンヤード シャローン シャルドネ スパークリング 2017が取り上げられました。
取り上げられたのは「夏 今飲みたい!特選 Sparkling 39本!」という巻頭特集記事内。

日本を代表するソムリエ、ワイン・ジャーナリスト5人が試飲され、39本のスパークリング・ワインにそれぞれ1ページを割いて対談形式でコメントをされています。
我らが、アンダー・ザ・ワイヤーに関しては・・・

「アタックはふくよかな印象を持ちましたが、飲み進めると、そこに冷涼気候を感じさせるハーバルなニュアンスも出てくる。単にフルーツ感とふくよかさだけが前面に出ることがなく、新しいカリフォルニア・スパークリングのスタイルを感じます。・・・後略」( 瀧田昌孝氏 /パレスホテル専属ソムリエ)

ブロッソ―・ヴィンヤードはカリフォルニアでは非常に珍しい石灰岩と花崗岩からなる土壌の畑。
鉱物的なミネラルを持つシャルドネとピノ・ノワールが産出されます。