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ナパ・ヴァレーに本拠を置く、ダックホーンからのCOVID-19を一緒に乗り切る為のワイン・ショップ（実店舗とオンライン・ショップ）とレストラン業界、業務酒販店へのダックホーン・サポートが期間限定、店舗限定で始まりました。対象となる店・会社は下記の通りです。 （対象店が増えた場合には表のトップに随時更新していきます） 期間：２０２０年５月１８日出荷から７月３０日まで。 サポートは限定された店・会社の…

日本で唯一のワイン専門月刊誌『ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク』２０２０年５月号のワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクションにダックホーンがワシントン州で造るキャンバスバック　カベルネ・ソーヴィニヨンが２０点満点中１７点の高評価を得ました。書店で手に取ってごらんください。

全日本空輸の機内誌「翼の王国」にワイン・カリフォルニアが連載中です。２０２０年５月号はカリフォルニア　ナパ・ヴァレーで重鎮として名のあるトアー・ケンワードがベリンジャー引退後に作ったプライベート・ブランド「トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズ」がテーマです。 長いワイン業界歴でなかなか契約できない、希少なブドウを手中に、自らの経験と美意識ですばらしいワインを創り上げるトアーのインタビューが掲載…

隔月刊誌Wine-What!? 2020年5月号（4月5日発売）では母の日の贈り物のワインセットを提案しています。 ワインそれぞれのラベルのデザインや色合いに合わせたデザインをフラワーアーティストの安井竜樹氏がアレンジしています。 Greenwing Cabernet Sauvignon Columbia Valleyとお花のセットは13,000円（税別） Wine-What on-lineでの販…

2020年3月20日発行の（一社）日本ソムリエ協会　隔月刊機関紙ソムリエ173号　2020年3月号の連載「ブラインドテイスティング比較考」でオレゴン州ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズにあるクリストムが造るヴィオニエ　エステート2018年がFlight１で使用されました。香りの成分が似た品種3種のうちの１つとして井黒卓氏がワインセレクトし、岩田渉、井黒卓、野坂昭彦の三氏が各ワインにつ…

全日空の機内誌　翼の王国に連載中のワイン・カリフォルニアでは2020年3月号にPulido-Walkerが登場しました。 Pulido-Walkerは夫婦二人の名前（苗字）を組みわせたブランド名。薬剤師夫妻が立ち上げたワイナリーです。職業柄化学的アプローチでワイン造りを考えています。 ワインメーカーは神の手を持つと言われるトーマス・リヴァース・ブラウン（シュレーダー、アストン、ボアズ・ビュー、アウ…

全日空の機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアの今月のワインはプロモントリーです。 Promontory Red Wine Napa Valley 2013 希望小売価格110,000円（税別） ナパ・ヴァレーの有名カルト・ワイン、ハーランの後継者ウィル・ハーランとハーランの次世代の栽培・醸造チームが、ナパ・ヴァレーの秘境にあるミステリー・ヴィンヤードから造る、新プロジェクトが、プロモ…

全日空機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアでは2019年12月号にパルメイヤーが取り上げられました。 カリフォルニアでムートンを造る、という目標を掲げて弁護士であったジェイソン・パルメイヤーが1983年台に創業したパルメイヤーは、2017年に娘のクレオ・パルメイヤーが二代目を継ぎました。インタビューは標高の高いアトラス・ピークの傾斜がきつく、涼しい風が吹く自社畑で行われました。 商品…

2019年7月に来日したHarlan Estateのエステート・ダイレクター、ドン・ウィーヴァーとアソシエート・ダイレクターのフランソワ・ヴィニヨォがペニンシュラ東京でプロフェッショナル向けの試飲セミナーを行った際の記事がWine-What !?の2019年11月号に掲載されました。 Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2015 希望小売200,000円（税別）

隔月刊ワイン専門誌「Wine-What!?」2019年11月号の新商品ティスティングでRUDDのCrossroad カベルネ・ソーヴィニヨン16年　希望小売価格12,500円（税別）が高い評価を得ました。 RUDD Crossroads Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2016 希望小売価格12,500円(税別）