Post by: Nakagawa Wine Marketing in NEWS
全日空機内誌 翼の王国に連載中のワイン・カリフォルニアに2020年7月号はRealm Cellarsが取り上げられました。最上の技術、人材、ブドウを集めて芸術品となるワインを造るという壮大な目標を掲げてRealm Cellarsは造られました。ブドウ栽培や醸造の技術も可能な限りデータ化して分析しています。データの蓄積と分析という科学的な根拠だけではなく予測不可能なもの＝アートが加わることによって、…