Daily Archives:2017-12-11

ワイン・ホワット!?2018年1月号 ワイン・ホワット!?　2018年1月号の「必読コラム・オードブル」のページに9月12日アカデミー・デュ・ヴァン東京で開催されたナパ・ヴァレー・ヴィントナーズのトレード・テイスティングで併催された「鉄板焼きに合うナパ・ヴァレー・ワイン」のセミナーの記事が掲載されました。セミナー講師は日本代表の小枝絵麻氏（外食産業のハーバードと言われる、米国の料理大学カリナリー・…