ナパ・ワインｘチョコレートで大人のバレンタイン提案　Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford 2018

2月14日のバレンタインに向けてのチョコレート商戦はすでに始まっていますが、大人のバレンタイン提案を食卓アレンジメディア「おうちごはん」が提案しています。


Honig Sauvignon Blanc Reserve Rutherford 2018　希望小売価格5,000円（税別）
チョコレートと白ワイン？と思われるかもしれませんが、お互い同じ香りの要素を持っていれば、バッチリのマリアージュになるそうです。
このマリアージュ企画はナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ・ジャパンとダンデライオン・チョコレートショップのコラボレーションです。

上記のペアリング・ポイントをもとに各ワインとチョコレートを合わせています。
Honig　Sauvignon Blanc Reserve Rutherfordとチョコレートの場合は下記の通りです。

ぜひおうちごはんのサイトで詳細をご覧ください。
お薦めのチョコレートとホーニッグのワインはダンデライオン・チョコレートショップのオンライン・ストアでご購入可能です。
Honigのワインリストはこちらをご覧ください。