Au Bon ClimatのJim Clendenenが来日してプロモーションを行いました。
2018年10月にAu Bon ClimatのJim Clendenenが来日して京都・姫路・東京で娘のIsabelleともにプロモーションをおこないました。
10月23日京都のワイン・グロッサリーを訪問し、店舗を見学。
午後に飲食業界関係者を招いて、京料理 松正とAu Bon Climatのワインのペアリング・セミナーを行いました。
セミナーに供したワインは
Chardonnay Mission Label 2016
Chardonnay Nuit-Blanches 2014
Hildegard 2015
Pinot Noir Mission Label 2016
Pinot Noir Knox Alexander 2014
Pinot Noir Isabelle 2014
夜は京都流の高級焼肉 肉家 桜真でワイン・グロッサリー主催の一般向けワイン・ディナーを開催しました。
Chardonnay Mission Label 2016
Chardonnay Nuit-Blanches 2014
Hildegard 2015
Pinot Noir Mission Label 2016
Pinot Noir Isabelle 2014
Pinot Noir Isabelle 2005 Magnum
10月24日午後 姫路にあるフランス料理 バルバカンヌでAu Bon Climat社としては姫路市では初めての業界関係者向けセミナーを開催しました。セミナーに供したワインは京都ワイン・グロッサリーでのセミナーと同じものです。
年に1度開催される播州日本酒の会に参加し、日本酒の蔵元と交流しました。
夜は姫路市のEau de Vieで川十主催のワイン・メーカーズ・ディナーが開催されました。
ディナーに使用したワインは下記の5種類です。
Chardonnay Mission Label 2016
Chardonnay Nuit-Blanches 2014
Pinot Noir Mission Label 2016
Pinot Noir Isabelle 2014
Pinot Noir Isabelle 2005 Magnum
10月25日東京に移動し、ホテル・モントレー銀座で開催されたFeel Wineの展示会に参加しました。Feel Wineは20社のインポーターが一堂に会した酒類業界関係者向けの試飲会です。出展ワインは京都・姫路のセミナーで使用した6種類と同じ内容でした。
ジャン・ジョルジュ東京にマーケット・ビジットを行いました。
同夜は赤坂のアルティザン・テーブルで消費者向けのワイン・ディナーが開催されました。5皿のコースに合わせて、5種類のワインを供しました。
Hildegard 2015
Chardonnay Mission Label 2016
Pinot Noir Mission Label 2016
Pinot Noir Knox Alexander 2014
Pinot Noir Isabelle 2005 Magnum