カリフォルニアワインマンス 2021
トレードの皆様へ、カリフォルニアワインマンス参加店募集中！こちらは締め切られました。
＊一般の方向けのインスタライブ等もあるそうです！そちらは9月27日（月）に特設サイト公開とのことなので、おってお知らせいたします。
ワインマンス参加レストランで食べられる、ワインとペアリングしたオリジナルメニューの紹介や、料理家でありワインスペシャリストである沢樹舞さんによる、ワインに合うオリジナルレシピの紹介など盛りだくさん。
10月16日にはその動画も公開されるそうです。
レシピに合わせるワインと販売店も一緒に紹介されています。
レシピをDLしてワインと食材をそろえてお家でペアリング体験してもよし、緊急事態宣言解除と同時にレストランにGO！してもよし！
美味しそうな料理の写真を見るだけでも楽しくなるようなサイトなので是非チェックしてくださいね！
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そもそもカリフォルニアワインマンスとは・・・
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、一昨年より10月を日本における「カリフォルニアワインマンス」と位置付け、セールスプロモーションを実施しています。
昨年に引き続き、コロナ渦における緊急事態宣言によりバイザグラス・プロモーションを通常の形で実施することが困難であったことから、小売店と料飲店を対象としてます。
また今年のテーマ産地である「ソノマ・カウンティ」産ワインの販促に最も注力した2店舗に別途「ソノマ・カウンティ・ヴィントナーズ賞」が授与されます。
さらに「カリフォルニアワイン・ベストマッチングコンテスト」も開催。
指定食材（カリフォルニア産ざくろ・ピスタチオなど）を使用したオリジナルレシピとワインマッチング提案において特に優秀な店舗を選出されます。
今年の評価基準では企画力やデジタルの活用などが重視されています。
店舗の規模に関わらずアイデア次第で受賞を狙えます！是非ご参加ください。
参加申し込み締め切りが、9月20日（月・祝）ですのでご興味がある方はお急ぎください。
詳細・お申込みは下記、カリフォルニアワイン協会のページから↓↓↓
https://calwines.jp/cwm21/b2b/
＊こちらは締め切られました
【実施期間】10月1日（金）～10月31日（日）
ちなみに販促ツールもかわいらしく、消費者の目を引くアイテムが沢山用意されいます！
