ワイナート 春号に コクレル・ファミリー・エステート テロワール・コクレル ソーヴィニヨン・ブラン 2015が登場!
ワイナート 春号に コクレル・ファミリー・エステート テロワール・コクレル ソーヴィニヨン・ブラン 2015が取り上げられました。
カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランと言うと、トロピカルフルーツの香り高く濃厚なワインが典型ですが、コクレルのソーヴィニヨンブランは一味違います。
記事にある通り、「ペサック・レオニャン」を彷彿とさせるスタイル。
冷涼なカリストガのテロワールをよく表現してます。