「味の手帖」2020年7月号でHarlan, BOND, Promontoryがナパ・バレーの注目の3つのワイナリーとして紹介される

上質な食文化を追求する、食通のための月刊誌「味の手帖」2020年7月号（昭和43年創刊）に連載の「ソムリエの呟き」渋谷康弘氏著（ソムリエ・株式会社グランクリュ・ワインカンパニー代表取締役社長）でナパ・ヴァレー注目の3つのワイナリーとしてHarlan, BOND, Promontoryが紹介されました。

1984年にビル・ハーランが創業し、（ファースト・ヴィンテージ1990年を1996年にリリース直後に）高評価を得てカルトワインの称号を与えられたHarlan はボルドーの1級シャトーを目指し、その双璧を成すBONDは5つのキュヴェでブルゴーニュの様に、ナパ・ヴァレーのグラン・クリュを表現します。渋谷氏が実際に2019年11月に訪れたPromontoryはハーラン二代目のウィル・ハーランが陣頭指揮をとります。Promontoryは3つの中で一番新しく、まだまだ知られていないワイナリーであることと、その設備や醸造方法等をわかりやすく、簡潔に説明されています。

最後に、渋谷氏曰く「成功者のための王者の風格をもったワイン」であるHarlanはKING、

BONDのVecinaはQUEEN、

次世代の王子PRINCEがPromontoryと譬えられています。

どうぞ同誌を手に取ってごらんください。

Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2016 希望小売価格200,000円（税別）

BOND Vecina Napa Valley 2016 希望小売価格98,000円(税別）

Promontory Red Wine Napa Valley 2014　希望小売価格110,000円（税別）

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