ワインスペクテーター誌の「テイスティングハイライト」コーナーではテイスティングルームで試飲されたばかりのワインレビューが紹介されます。
2021年10月18日は「西海岸の優れたピノ・ノワール10選」と題し、同誌で100点満点中90点以上を獲得した、カリフォルニア州とオレゴン州の50＄以下のピノ・ノワール対決でした。
そのテイスティングに、クリストムヴィンヤーズ ピノ・ノワール マウント ジェファーソンキュヴェ 2019が登場。
91点獲得。
オレゴン州にも素晴らしいワインがたくさんある。ウィラメット・ヴァレーのほとんどのサブリージョンはポートランドの郊外にあるが、クリストムのあるエオラ-アミティ・ヒルズはさらに南のセーラム市の近くに位置する。
1992年にこの地に設立され、90エーカーに及ぶ5つのブドウ畑を所有。Mt.Jefferson Cuvéは、自社畑のブドウと近隣の畑の葡萄をブレンドしたもので、 生き生きとしたタンニンと酸のダイナミックな核がある。ラズベリーとザクロのフレーバーにブラックティーとダークスパイスのアクセントが加わる。今から2038年まで楽しめる。
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