生産者: レアム・セラーズ
希望小売価格 120,000 円(税別)
| ヴィンテージ | 2022年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン96% |
| ブレンド品種 | プティ・ヴェルド4% |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | セント・ヘレナ / Saint Helena |
| 畑 | ベクストファー・ドクター・クレイン・ヴィンヤード/ Beckstoffer Dr. Crane Vineyard |
| 備考 | 99P The Wine Independent, September 2024 by Lisa Perrotti-Brown |
詳細データ MORE +
| ワインメーカー | ブノワ・トゥケ/ Benoit Touquette |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽熟成(新樽率約80%) |
| 土壌 | 古代の河が運んだ小石が多く混じる水はけの良い堆積土壌 |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.6% |
| 品番 | 1REAM52122 |
| JAN | 無し |
| 入数 | 6 |
コメント
セント・ヘレナ市街の西側マヤカマス山裾へ続くなだらかな斜面に綺羅星の様に広がる数々の銘醸畑の中でも特級格の畑
1858年の古きにサンフランシスコ在住のドクター・ショージ・ベルデン・クレインが植樹したセント・ヘレナを代表する古い畑。町の西側斜面にある10ha程のこぶし大の石と砂利が混ざるナパ川が長い間に運んだ水はけの良い堆積土壌。
現在はアンディ・ベクストファーが所有し、様々なクローンのカベルネ・ソーヴィニヨンに改植されている。限られた著名ワイナリーのみが葡萄を得られ、高い評価のワインを生み出す(多くの100年満点を獲得)。多くのワイナリーが熱望する畑。この畑では小粒な果実が育ち、低収量で凝縮感に富み力強いカベルネ・ソーヴィニヨンが造られると評価が高い。
テクニカル情報
ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ格・筆頭の畑は、2022年の9月に訪れた猛暑という自然の試練に耐え、優れた品質を実現できることを十分に証明した。
持ち込まれた葡萄をワイナリーでは、厳密な選果を行い、完璧な状態の果実のみを使いワインを仕上げた。例年では、ベクストファー・ト・カロンとこのドクター・クレインを比べると、ト・カロンがより重厚なワインとなるが、2022年ヴィンテージは違った。2022年のベクストファー・ドクター・クレインは、若いうちから驚くべき力強さを表現している。2022年はプティ・ヴェルドをブレンドする最後の年になり貴重なワインとなる。2022年の収穫後、プティ・ヴェルドは改植の為に抜かれいる。
テイスティング・コメント
この特別な畑の個性は、今回も明確に表れている。美しいブルーベリーやブラックベリーの香りに、黒鉛や川の小石のような硬いミネラルのニュアンスが織り交ざる。リリースしたての段階で、親しみやすさが際立つ一方、凝縮し複雑な様々な要素が幾重にも重なり、力強いタンニンがしっかりと存在感を示している。
ラベルについて
2021年ヴィンテージから新しいラベル。1920年代にセント・ヘレナにあったチャイナタウンの様子を描いた水墨画が以前のラベルであった。
新しいラベルもドクター・クレイン・ヴィンヤードの場所が、かってセント・ヘレナのチャイナタウンだった歴史を引き継ぎ、中国出身の現代アーティストのヤン・ジェチャン/Yang Jiechangにラベルアートの制作を依頼した。
この作品には、中国文化で長寿と知恵を象徴する「鶴」と「文人石」と呼ばれる特別な岩が描かれている。この岩は、エネルギーの象徴であり、多くの詩や絵画にも登場する。レアムでは、この岩を畑の唯一無二の「テロワール」の象徴とし、鶴はこのワインの長寿(長期熟成の可能性)を表していると考える。またDR.CRANEは苗字であるが、鶴/CRANEと同じつづりであることからも、象徴的に鶴をラベルに描いた。
ドクター・クレイン・ヴィンヤード
1858年の古きにサンフランシスコ在住のドクター・ショージ・ベルデン・クレインが植樹したセント・ヘレナを代表する古い畑。
町の西側斜面にある10ha程のこぶし大の石と砂利が混ざるナパ川が長い間に運んだ水はけの良い堆積土壌。現在も小川が畑のすぐ横を流れるまさにリバーベッド(川が運んだ堆積物で一段高くなった土地)。
現在はアンディ・ベクストファーが所有し、様々なクローンのカベルネ・ソーヴィニヨンに改植されている。ベクストファー・ヴィンヤードが所有する畑の中で一番面積が小さい為、葡萄の供給は非常に限られ、一握りの著名ワイナリーのみが葡萄を得られ、多くのワイナリーが熱望する畑。
この畑では小粒な果実が育ち、低収量で凝縮感に富み力強いカベルネ・ソーヴィニヨンが造られると高い評価を受ける。
About the Producer
生産者情報
Realm Cellars
レアム・セラーズ
セント・ヘレナ西斜面にあるベクストファー・ヴィンヤーズ所有の最小(10ha)の畑、ナパ究極のグラベル(小石)土壌から生み出される珠玉のワイン。レアムでは、ボルドー・シャトー・ラトゥール経由と言われる非常に収量が少なく、凝縮した果実となるクローン6を主に使用。ワインメーカーのブノワ・トケ曰く「香りを嗅いだだけでドクター・クレインと分かる。ドクター・クレインはカベルネ・ソーヴィニヨンに求める全てのものが入っている。土壌由来のミネラル感、様々な果実の個性が混ざり合い、複雑な香り・味わいの要素が何層にも重なり合う。タンニンは堅固で力強い。フィネスとパワーを兼ね備える。」