希望小売価格 12,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2022年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン94% |
| ブレンド品種 | プティ・ヴェルド3%、マルベック3% |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ソノマ・カウンティ/ Sonoma County |
| ネステッドAVA、他 | ロックパイル/ Rockpile |
| 畑 | ロックパイル・ヴィンヤード/ Rockpile Vineyard |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | 中村倫久/ Norihisa Nakamura |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽(新樽率40％)にて22か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.3% |
| 品番 | 1NANM32122 |
| JAN | 198715016826 |
| 入数 | 12 |
コメント
テクニカル情報
醸造：低温浸漬3日間。ステンレスタンク、仏産新樽で発酵を行う。仏産樽(新樽率30%)にて22か月熟成。無清澄・無濾過で瓶詰め。
テイスティング・コメント
カシス、ブラックベリー、ダークチェリーの凝縮感のあるアロマが立ち上がり、アニスやコーヒー、ナツメグのニュアンスが感じられる。 味わいには豊かな黒系果実の風味が優雅に広がり、しなやかな酸によって一層引き立てられる。きめ細かなタンニンと複雑なオーク香が、力強くも上質な口当たりを生み出している。堂々とした存在感と品格を兼ね備えた仕上がり。
About the Producer
生産者情報
Nafela
ナフェラ
ソノマ・カウンティ最北部のロックパイルAVAに位置する単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン。標高約610mのロックパイル・ヴィンヤードでは、山岳地帯特有の環境が凝縮度の高いブドウを育む。奥行きのある味わい、豊かなミネラル感、そして力強い骨格を備えたワインが生まれる。