生産者：レアム・セラーズ

ザ・バード 2021

The Bard

希望小売価格 29,000 円（税別）

ヴィンテージ	2021年
容量	750ml
タイプ	赤ワイン
味わい	フル・ボディ
主要品種	カベルネ・ソーヴィニヨン83%
ブレンド品種	メルロ7%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド3%、プティ・シラー1%
原産国名	アメリカ
地方名	カリフォルニア
AVA	ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他
畑	ナパ・ヴァレー全域の畑から
備考	98P JebDunnuck.com by Jeb Dunnuck, December 2023 97P Decanter magazine, 2023年度TOP10に選出

詳細データ MORE ＋

ワインメーカー	ブノワ・トゥケ/ Benoit Touquette
栽培・醸造	仏産樽熟成（新樽率約80%）
土壌	ナパ・ヴァレー各地の多様な土壌が相乗効果を生みだす
サスティナブル認証
評価	90P以上

キャップ	コルク
アルコール度数	14.6%
品番	1REAM33121
JAN	無し
入数	6

ナパ・ヴァレー南北に広がる個性ある銘醸畑～オークヴィル、セント・ヘレナ、プリチャード・ヒル他。贅沢にもベクストファーのト・カロン、ドクター・クレイン、ボーンやレアムがシングル・ヴィンヤードとしてリリースする究極の畑が宝箱の様にブレンドされレアムの入門ワインながらいつも高い評価を獲得。ブレンドの名手ブノワ・トゥケの芸術的な至高の逸品。クラシックなボルドーの要素とナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが共存する。

ボルドー左岸のドライで黒をイメージさせる。典型ナパカベとは一線を画す曲者(ザ・バード)

ナパ・ヴァレーの南北、東西、ヴァレー・フロアから斜面まで特徴ある畑から、最上級のカベルネ・ソーヴィニヨン贅沢にもブレンドした宝石箱のようなワイン。
レアムの入門ワインながらいつも高い評価を獲得する。ブレンドの名手ブノワ・トゥケの芸術的な至高の逸品。
ブレンドされる畑：ベクストファー・ト・カロン(オークヴィル東)、ドクター・クレイン、ボーン(セント・ヘレナ)、ブレア(カリストガ)、ホウイ(プリチャード・ヒル)、ラークミード(カリストガ)、レアム自社畑(スタッグス・リープ)、フェアラ(クームスヴィル)、オーチャード(ヨントヴィル)、ベッティネリ・アッパーランチ(オークヴィル西)をブレンド。

テイスティング・コメント

口中に広がるナパ・ヴァレーの特徴である爆発的な果実の凝縮感とフレッシュで心地よい酸が共存する。
様々な要素が複雑に絡み合いながら、方向性は黒・青系果実にまとまりを見せ、セクシーでクリーミー&ジューシー、スパイス感満載の驚くべきカベルネ主体のボルドー・ブレンド。レアム・ムーンレーサー・エステート特にその舌触り、後から後から湧き上がるような旨みが素晴らしい。
クラッシックなカベルネの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、このワインのポテンシャルを最大限に引き上げている。(仏産樽熟成/新樽率約80%)

ラベルについて

ザ・バード・オブ・エイボン＝エイボンの詩人＝シェークスピア自身を表すあだ名（隠語）。影の重要人物などの意味があり、英語圏の知識階級では知られた単語。曲者をメージして命名。
レアムのワイナリー名はシェークスピア著作「リチャード二世」第２幕第１場ランカスター公ジョン・オブ・ゴーントの台詞から命名。
その文章が、ザ・バードのラベルに記されている。
This blessed plot, This earth, This realm, This England.
（この神聖なる土地よ、母なる大地よ、この王国よ、大いなるイングランドに栄光あれ。）
このフレーズはよく使われ、オバマ大統領がイングランドを訪問した際に、乾杯のあいさつに引用するなど、近年でも有名なフレーズ。
ナパ・ヴァレー・プレミアム・ワインのレアム・セラーズでは、この台詞をこのように解釈する。
This blessed plot, This earth, This realm, This Napa Valley.
（この神聖なるナパの土地よ、母なる大地が生み出したこの葡萄栽培の王国よ、大いなるナパ・ヴァレーに栄光あれ。）
この葡萄栽培の王国を意味するRealm/レアムをワイナリー名に冠する。また、レアムには境界線という意味もあり、新しいナパ・プレミアムの一線超えを目指している。