希望小売価格 4,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2021年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | ライト・ボディ |
| 主要品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | レイク・カウンティ/ Lake County、ソノマ・カウンティ/ Sonoma County |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | レイク・カウンティ75％、ソノマ。カウンティ25% |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | ジェフ・クロフォード / Jeff Crawford |
|---|---|
| 栽培・醸造 | ステンレス・タンク発酵・熟成、数年使いの樽で熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | スクリュー・キャップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 12.4% |
| 品番 | 1ME3A22121 |
| JAN | 040426992213 |
| 入数 | 12 |
コメント
テイスティング・コメント
スターモントが理想とするソーヴィニヨン・ブランは、柑橘類、花、トロピカルフルーツのフレッシュなアロマとフレーバーが際立つ、複雑な香りを持つワイン。
2021
年はカフィアライム、パッションフルーツ、ジンジャーの香がグラスからはじけるように広がる。
ミッドでは数年使いの樽発酵によるテクスチャーを仄かに感じる。
フィニッシュはグリーンシトラスのが長く香、明るく心地良い。
ワインは単体でも、食事と一緒でも楽しめる。
About the Producer
生産者情報
Starmont
スターモント
ステンレス・タンク醗酵・熟成の後、数か月だけ数年使いの樽で熟成後ブレンド。スターモントのソーヴィニヨン・ブランの目指すところは様々な複雑な香りを表現すること。ライムやレモングラスのようなフレッシュさ、キーライムの柑橘の香、レモンの花のフローラルな香り、グアバ、ライチ、パイナップルのようなトロピカルな香りなど。レモングラス、グアバ、ハニーデューメロンの香り、丸みを帯びた口当たりで明るいフレッシュさと長い余韻。2年以上美しく熟成可能