希望小売価格 4,800 円（税別）
| ヴィンテージ | 2021年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | ミディアム・ボディ |
| 主要品種 | ピノ・ノワール100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | モントレー・カウンティ/ Monterey County、サンタバーバラ・カウンティ/ Santa Barbara County、ソノマ・カウンティ/ Sonoma County |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | ジェフ・クロフォード / Jeff Crawford |
|---|---|
| 醸造 | |
| 熟成 | 仏産樽熟成（新樽は控えめに使用） |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | スクリュー・キャップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.2% |
| 品番 | 1ME3I23121 |
| JAN | 040426992817 |
| 入数 | 12 |
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コメント
テクニカル情報
収穫：リーズナブルで高品質なワインを造るというスターモントの理念のもと、2021年ヴィンテージではブドウの調達先をさらに拡大し、それぞれの特徴を活かしてブレンド。
・モントレー・カウンティ 60%
・サンタ・バーバラ・カウンティ 36%
・ソノマ・カウンティ 4%
醸造：仏産樽熟成（新樽は控えめに使用）
テイスティング・コメント
明るいレッドチェリーのアロマが主軸となり、爽やかなフェンネルや湿った森の下草のような繊細なニュアンスが重なる。樽熟成に由来するシガーボックスを思わせる複雑な風味が全体を引き締めている。明るく活力に満ちた味わいで、やわらかなタンニンがほどよい骨格を与え、長く心地よい余韻へとつながる。
About the Producer
生産者情報
Starmont
スターモント
カリフォルニア各地の厳選された畑のブドウをブレンド。品種の個性とバランスを大切にし、カリフォルニアの冷涼産地を感じるフレッシュでエレガントなピノ・ノワールを目指している。外観は濃いガーネット、ブラックベリーや熟したプラム、土っぽい香りに樽由来の香ばしい香。控えめな酸味と適度な重みと密度があり、濃さとタンニンが軽やかにバランスの取れたワイン。