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【完売商品】カベルネ・ソーヴィニヨン 2014 1500ml 蔵出

Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

希望小売価格 120,000 円(税別)

ヴィンテージ 2014年
容量 1500ml
タイプ 赤ワイン
味わい フル・ボディ
主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン81%
ブレンド品種 カベルネ・フラン13%、プティ・ヴェルド6%
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他 ラザフォード/ Rutherford
スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード
備考 Robert Parker 94 (Wine Advocate #233 Nov. 2017 by Lisa Perrotti-Brown)

詳細データ MORE

ワインメーカー フレドリック・ヨハンソン/ Fredrik Johansson
醸造
熟成 仏産樽熟成20か月(新樽率87%)
土壌 火山性土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ コルク
アルコール度数 14.9%
品番 1STAM42314
JAN 無し
入数 1
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コメント

仏産樽20ヶ月熟成(新樽87%) スタッグリンのフラッグシップ・ワイン 厳選された完熟ブドウのみ使用。黒い果実が幾重り、ムースのように空気を含んだ優しい口当たりから、次第に濃く凝縮した果実の味わいが一杯に広がります。しっかりしたタンニンが精巧な骨格を形成し、ラザフォード・ダストと土由来のミネラルが内包する力強さを押さえた上品さ、洗練された長熟性を確信させるフィニッシュへと続く。

ヴィンテージ情報

2014年は前年同様天候に恵まれた年で暖かい気温が続き、記録的に雨がなく乾燥した状態でシーズンは始まり、例年より早かった2013年より早く萌芽がみられました。2月に降った雨のお陰で一息つくことができ、開花、結実を経て、暑い夏のためブドウ樹にストレスがかかり、高品質で小さな実のコンパクトなサイズのブドウになりました。収穫時期は例年通りでしたが、萌芽が早かったので十分なハングタイムを確保できました。

テイスティング・コメント

香しい暗赤色と黒い果実に赤い果実や花のアロマ。ブラック・ラズベリー、カシスの味わいに森の下草やシガー・ボックス、黒鉛のニュアンスが加わります。内包する力強さを押さえた上品さ、絹のような洗練されたタンニンが精巧な骨格を形成し、長熟性を確信させるフィニッシュへと続きます。

Robert Parker 94 (Wine Advocate #233 Nov. 2017) by Lisa Perrotti-Brown

STAGLIN FAMILY VINEYARD スタッグリンファミリーヴィンヤード

ラザフォードの銘醸畑で造られる、オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって使われたカリフォルニアを代表するワイナリー

Rutherford, Napa Valley

Staglin Family Vineyard スタッグリンファミリーヴィンヤード

ガレン・スタッグリン氏が1985年にナパのラザフォードベンチに設立したワイナリー。この土地はかつてボーリューヴィンヤードのプライベートリザーブを産出した傑出した畑でもあります。ワイン造りには世界的に有名なミッシェル・ロランを招聘し、栽培責任者は息子ブランドンの妻の兄デヴィッド・エイブリューを採用するなど錚々たるメンバーを擁するナパのトップワイナリーです。2012年3月に娘のシャノンが社長に就任。ガレンの妻シャーリーがCEOを務め夫と二人で広告塔として世界を飛び回ります。

ナパ・ヴァレー/ラザフォードの銘醸地にある歴史的な畑からファミリーの結束で磨き上げられる

スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードは1985年設立。

オーナー、ガレン・スタッグリンの父はイタリアからの移民で元々ブルネッロの生産者でした。

ガレンはITビジネスで成功した資本をもとに、1985年にナパ・ヴァレーのラザフォードとオークヴィルの西側、マヤカマス山の麓にある20ヘクタールの斜面の畑(火山性土壌)を購入しました。

購入当時は60年代に植えられた樹齢20年の古樹があり、かつてはボーリューの最上級ワイン『プライベート・リザーブ』を生み出した畑でもあった。

オーパス・ワン、ロバート・モンダヴィ、ト・カロン、コッポラ、スケアクロウといったナパ・ヴァレー屈指の特級畑が集まり、現在はカベルネ、シャルドネ、そしてスタッグリンのルーツとも言えるサンジョベーゼ・グロッソをCCOF認可の下、栽培している。

*CCOF:California Certified Organic Farmersの略称

左からブランドン、シャリ、ガレン、シャノン。

栽培管理、デヴィッド・エイブリュー/ David Abreu

栽培管理はナパ・ヴァレー随一の栽培家・デヴィッド・エイブリュー(ガレンの長男ブランドンの妻はエイブリューの妹で、縁戚関係にある)が完璧に管理している。

ワインメーカー、レデリック・ヨハンソン/ Fredrik Johanssonが

ワインメーカーは2007年よりフレデリック・ヨハンソンが努める。

フレデリックの経歴は、現在のナパ・カベルネのスターワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンに4年間弟子入りした後、ソノマやオーストラリアアで修業を積み、ナパ・ヴァレーに戻った後もハウエル・マウンテンのアウトポストでトーマスに師事した後、スタッグリンに入り、2007年よりワインメーカーに昇進。

コンサルタントには世界的に有名なミシェル・ロランにブレンドと共に全体の指南を仰いでいる。

ラベル

エステート・ワインのラベルに描かれているのはギリシャ神話の勝利の女神「ニケ」をモチーフにした現代アーティストの作品で、ワイナリーの庭に飾られている。

ワイナリー情報

ラザフォードとオークヴィルの西側、マヤカマス山の麓にある20ヘクタールの斜面の畑(火山性土壌)。

オーパス・ワン、ロバート・モンダヴィ、ト・カロン、コッポラ、スケアクロウといったナパ・ヴァレー屈指の特級畑が集まる。

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