生産者： シェアード・ノーツ
希望小売価格 15,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2024年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | ミディアム・ボディ |
| 主要品種 | ソーヴィニヨン・ブラン75% |
| ブレンド品種 | セミヨン25% |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ノーザン・ソノマ/ Northern Sonoma |
| ネステッドAVA、他 | ロシアン・リヴァー・ヴァレー/ Russian River Valley |
| 畑 | Ritchie Vineyard/リッチー・ヴィンヤード、Kick Ranch Vineyard/キック・ランチ・ヴィンヤード、Merino Vineyard/メリーノ・ヴィンヤード |
| 備考 |
ボルドー・ブラン・タイプ 93P JamesSuckling.com, October 2025 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ/ Bibiana González Rave、ジェフ・ピッソーニ/ Jeff Pisoni |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽新樽にて発酵・熟成10か月、マロラクティック発酵無 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.73% |
| 品番 | 1SHAA42124 |
| JAN | 無し |
| 入数 | 6 |
コメント
ビビアナのボルドー修行時代の師匠・ジャン・フィリップ・マスクレフ(Ch.Haut Brionのエノロジスト)の教えに敬意を表して造る。
ジェフのピーター・マイケルでの修行も反映されている。
テクニカル情報
醸造：仏産樽（新樽率100%、500リットルのパンチョン）にて発酵・澱とともに熟成10か月。マロラクティック発酵は行わない。無濾過、無清澄で瓶詰め。(約束の石は500リットル樽を使用)。
生産量：188ケースのみ。pH3.10, TA8.3
テイスティング・コメント
2024年は、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが継ぎ目なく調和し、明るく輝きのある表情を見せるヴィンテージとなった。 淡いレモンイエローの色調で、レモンの花やジャスミン、ハニーサックルを思わせる繊細なアロマが魅力的に立ち上がる。 口に含むと、熟したネクタリンやオレンジ、黄リンゴの風味が層を成して広がり、生き生きとした軽やかな酸が味わいに緻密さと躍動感を与える。ジンジャーや塩味を伴うグリーンマンゴーのニュアンスが中盤に現れ、なめらかな質感とクリアな輪郭を引き立てている。みずみずしさとふくらみが共存し、伸びやかでありながら引き締まった印象を備えた、バランスに優れた味わいである。 長期熟成を見据えて造られており、今後数十年にわたる熟成によって美しい進化が期待される。
畑情報
- Ritchie Vineyard/リッチー・ヴィンヤード
(SB Clone 1)
オーベール/シャルドネで有名。
ラシアン・リヴァー・ヴァレーの北西にあり、この地区では珍しい火山灰の堆積と塊/トゥーファがゴールド・リッジ土壌に混ざる。
濃厚な果実と鋭角な酸を持つのが特徴。 - Kick Ranch Vineyard/キック・ランチ・ヴィンヤード
(SB Clone 1とソーヴィニヨン・ムスケの混合)
サンタ・ローザの町のやや北に位置する(やや暖かい)。ソーヴィニヨン・ムスケ(白トリュフに例えられる独特の香りとトロリとした酒質)もブレンドされる。 - Merino Vineyard/メリーノ・ヴィンヤード
(Semillon)
涼しい海岸線から約30km内陸に入ったラシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置する。粘土質土壌。セミヨンがこのワインの目指すプレミアム・ボルドー・ブランの濃厚さと厚みのあるテクスチャー/舌ざわりを表現する。
About the Producer
生産者情報
Les pierres qui décident
シェアード・ノーツ
オーベールで有名なリッチー・ヴィンヤードのSBが入る。3つの畑を巧妙にブレンドし、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの相乗効果をもたらす。レモンオイルのしなやかさ、ライムピール、ルビーグレープフルーツのピュアで新鮮な香り、白桃のまろやかさと砕いた石の鉱物的な硬いミネラル感と海の香りの様な塩味が感じられリッチでなめらかな口当たりに、柑橘系の秀逸な酸が全体を引き締めている。