希望小売価格 6,400 円（税別）
| ヴィンテージ | 2023年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | ミディアム・ボディ |
| 主要品種 | シャルドネ100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ソノマ・ヴァレー/ Sonoma Valley |
| ネステッドAVA、他 | カーネロス/ Carneros |
| 畑 | サンジャコモ・ヴィンヤード/ Sangiacomo Vineyard、シュグ・エステート/ Schug Estate、リッチ・ヴィンヤーズ/ Ricci Vineyard、ワイルドキャット・マウンテン・ヴィンヤード/ Wildcat Mountain Vineyard |
| 備考 | 92P JamesSuckling.com by Jim Gordon, April 2025 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | ヨハネス・シャイド/ Johannes Scheid |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽発酵、樽熟成(新樽率25%)、澱とともに9か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.0% |
| 品番 | 1SCGC34123 |
| JAN | 744598139727 |
| 入数 | 12 |
コメント
冷涼な気候のカーネロスを使用し、伝統的なヨーロッパスタイルの醸造方法を用いて、シュール・リーで熟成させるワイン。
テクニカル情報
醸造：ロット毎に分けて100%樽発酵。ミディアム・トーストの仏産樽(新樽率25%)にて澱とともに9ヶ月熟成。
畑：サンジャコモ・ヴィンヤード36%、シュグ・エステート27%、リッチ・ヴィンヤーズ26%、ワイルドキャット・マウンテン・ヴィンヤード11%
テイスティング・コメント
フレッシュで心地よい味わいが余韻まで続く、エレガントな仕上がり。
柑橘やリンゴ、白い花、桃のアロマが豊かに立ち上がる。口に含むと、トロピカルフルーツやストーンフルーツの風味が広がり、ほのかなミネラルがアクセントとなる。
バランスの取れた酸が、引き締まったクリーンな余韻をもたらし、食事との相性も抜群。
クリーム・スープ、濃厚なシーフード、鶏肉、子牛などの料理によく合う。
About the Producer
生産者情報
Schug Carneros Estate Winery
シュグ カーネロス エステート ワイナリー
エステートの葡萄の一部と、カーネロス地区の数か所の畑から葡萄を調達。力強さとエレガンスさを併せ持つブルゴーニュ・スタイルのワイン。伝統的なヨーロッパスタイルのワイン作りを実践。