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MB カベルネ・ソーヴィニヨン モンダヴィ ト・カロン ヴィンヤード
モナステリー・ブロック 2022

MB Cabernet Sauvignon Mondavi To Kalon Vyd., Monastery Block

希望小売価格 90,000 円(税別)

ヴィンテージ 2022年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
味わい フル・ボディ
主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ブレンド品種
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他 オークヴィル/ Oakville
ト・カロン・ヴィンヤード/ To Kalon Vineyard、クローン169のみ
備考 95 Parker Point The Wine Advocate by Joe Czerwinski, June 2025
95P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, January 2025

詳細データ MORE

ワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウン/ Thomas Rivers Brown
醸造 仏産新樽熟成(ダルナジュー社&タランソ―社)
熟成
土壌
サスティナブル認証
評価 90P以上
キャップ コルク
アルコール度数 15.3%
品番 1SC1M30122
JAN 無し
入数 6
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コメント

モンダヴィの所有するト・カロン・ヴィンヤード モナステリー・ブロックのClone 169を使用。2017年が初リリース。同ブロックのブドウはモンダヴィのリザーヴ・カベルネのブレンドの核として長年に亘り使われてきた。シュレイダーの親会社コンステレーションがモンダヴィを所有することから、今までにないワインが誕生。マヤカマス山の麓・斜面の為水はけが良く、力強い黒系果実、土っぽさ、深みとまろやかさ、瑞々しさを持つ。

ワインのプロフィール

モナステリー・ブロックは、ト・カロン・ヴィンヤードの西側にあり、マヤカマスの麓に位置し、名前の由来となったカルメル会修道院に隣接している。
水はけの良い石混じりの土壌に植えられたクローン169のカベルネ・ソーヴィニヨン100%から造られ、豊かな黒系果実の味わいとミネラル感、華やかな花の要素がバランス良く調和し、クラシックなオークヴィルを表現する。
エレガントで伝統的なスタイルに、ふくよかで、幾層にも分かれた複雑味を備えたフレッシュなワイン。

ヴィンテージ情報

乾燥した年が続いていたが、2022年の生育期は順調にすすんだ。8月は日照に恵まれた穏やかな気候で、収量はやや少ないと予想されたものの、全体としては優れた品質が見込まれた。9月初旬、約38℃を超える高温の日が数日間続いた。元々ブドウの樹は1~2日程度の高温には耐えるが、例をみない暑さだったため、この年の収穫がどのような結果となるのか、誰もが見通せない状況となった。そうした自然の試練を乗り越え、2022年ヴィンテージを映し出す美しいポートフォリオが完成した。まさに忍耐が力となり実を結んだ年だった。

テイスティング・コメント

2022年のモナステリー・ブロックは、深みと豊かさがあり、自然の力を感じさせる1本。 深い紫から黒に近い濃い色調で、ブルーベリー、ブラックチェリー、プラム、カシスなどのアロマが力強く広がる。さらに、グラファイト、スミレ、なめし革、リコリスといった複雑なニュアンスが重なり合い、味わいにも見事に引き継がれていく。口に含むと豊かな味わいが感覚を満たし、シルクのような滑らかさで包まれる。堂々とした果実味を主役に、自然なバランスと確かな骨格が全体の構造を支えている。

95 Parker Point The Wine Advocate by Joe Czerwinski, June 2025
タイムなどのドライハーブ、カシス、香り高いスミレの魅力的なアロマが広がる。凝縮感のあるフルボディで、ヴェルヴェットのように滑らかな口当たり、穏やかで丸みを帯びた印象がある。余韻は長く、ダークチョコレートのニュアンスが加わる。

95P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, January 2025
カシス、ビターチョコレート、鉛筆の芯、タバコなどの香りが立ち上がる。美しく緻密な口当たりを備えたフルボディのワイン。豊かで奥行きのある味わいが広がり、円熟した上品なタンニンとともに、素晴らしい余韻へと続く。 2022年ヴィンテージの中でも際立つ一本であり、今すぐ楽しめる魅力も備えているが、今後20年以上かけて優雅に熟成する可能性もある。

畑情報

ト・カロン・ヴィンヤード
1868年、ブドウ栽培とワイン醸造のカリスマであるハミルトン・クラブによって最初に植樹されたト・カロン・ヴィンヤードは、長きに渡り、ナパ・ヴァレー最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地として評価されてきた。
このブドウ畑の一等地は、沖積扇状地で良質で多様な鉱物に富み、豊かな土壌は多くの海洋堆積物を含んでいる。これらが、私たちのワインの類い稀な個性を生み出している。
ブドウの樹は、日中は十分な太陽光と最適な温度を受け、夜は海からの冷たい霧によって冷やされる。
このような土地の起源や個性を尊重し、品質へこだわる姿勢こそが、シュレイダー・セラーズの核心となっている。

YouTube

キャロル・シュレイダーが各キュヴェの成り立ちを語る

About the Producer

生産者情報

Schrader Cellars
シュレイダー セラーズ