ピノ・ノワール ラシアン・リヴァー・ヴァレー エステート 2023

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ヴィンテージ情報

晩冬から初春にかけて、大気河川(大量の水蒸気の帯)がラシアン・リヴァー・ヴァレーに約1,000mmもの雨を降らせ、湿った土壌が乾き温度が上がるまで時間がかかり、萌芽は通常より約3週間遅れた。その後、暖かく乾燥した穏やかな天候が訪れ、8月まで35℃に届かない日が多かった。夏の熱帯性低気圧は曇りと涼しさをもたらし、成熟はゆっくりと進んだ。やがて日照が戻り、収穫が近づく頃には一気に糖度が上昇した。前年より1か月遅く9月12日から10月23日にかけて収穫された。

テイスティング・コメント

熟したプラム、森の下草、黒トリュフ、そして暖炉の残り火を思わせる複雑なアロマが広がる。口当たりはシルキーで豊か、熟したチェリーや赤系果実の風味が、熟成肉や深くローストしたオークのニュアンスと調和する。全体を支える生き生きとした酸は、きめ細かなタンニンとエスプレッソのタッチと溶け合いながら、特に余韻の中で際立ちを見せる。

畑情報

ラシアン・リヴァー・ヴァレーはピノ・ノワールにもっとも適したテロワールの1つとして世界にその名を轟かせているが、ロドニー・ストロングはラシアン・リヴァー・ヴァレーにピノを初めて植えた先駆者だということをご存じだろうか？
1968年、ワイナリーに隣接する沖積粘土ローム層のリヴァー・イースト・ヴィンヤードにピノを植樹。
このエステート・ワインは現在もリヴァー・イースト・ヴィンヤードの葡萄をメインにして造られている。