【限定品】シャルドネ ソノマ・コースト 2024

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ソノマ・コースト、オキシデンタル地区

リヴァース-マリーのシャルドネ、ピノ・ノワールは、寒流が流れる海から内陸に続く海岸丘陵の中でも、ラシアン・リヴァー・ヴァレーやグリーン・ヴァレーの西側に位置する「オキシデンタル地区」で生まれる。
このエリアは海からの霧の影響を受け涼しく、痩せた土地に加えて、海の堆積物が隆起した土壌、昼間の十分な日照など、極上のピノ・ノワールに適したテロワールを有する。

トーマス・リヴァース・ブラウン曰く「ワインは自然の産物」。
毎年畑と生産量は変化に富む。
彼がキャリアを始めたターリー時代からの友人・栽培家のスコット&ジョアン・ツェラー夫妻とのコネクションにより、今までに下記の畑でワインを造ってきた。
スーマ (自社畑)、オキシデンタル・リッジ、ウィロー・クリーク、シルバー・イーグル、リドル・ランチ、ランセル・クリーク、ジオイア、カンツラー、ティエリオ、ジョイ・ロード、プラット、ベアワローなど。

シャルドネの醸造に関して

手摘み、除梗せずプレスすることにより過度な抽出を行わない。発酵前マセラシオン(コールドソーク)を行わない。 仏産樽醗酵・樽熟成。バトナージュを行なわない。SO2微量のみ、新樽は使用しない。

シャルドネ ソノマ・コースト

オクシデンタルの北東に位置するリドル・ヴィンヤードを主体のAVAアペラシオン・ワインは、毎年シングル・ヴィンヤードのいくつかを少しずつブレンドする。シングル・ヴィンヤードの各シャルドネの畑はソノマ・コーストにあり、リヴァース・マリーで造る他の品種よりも互いに近い位置にある。私たちのお気に入りの地域、オクシデンタル／フリーストーンの個性を見事に表現してくれる。 創業時からこのソノマ・コーストのワインには新樽使わず熟成させ樽の影響を控え、この葡萄に含まれる土地の個性を表現させてきた。

クローン

ウェンテ・クローン、モンラッシェ・クローンの葡萄を主に使用

テイスティング・コメント

温暖な区画がもたらすクリーミーな質感と、西部ならではの透明感が調和し、ソノマ・コーストらしさを色濃く映し出す。レモンコンフィ、ハニーサックル、タンジェリン、チョークを思わせるニュアンスが重なり合う。ヴィンテージの特徴が感じられ、続いてこの土地の個性が鮮やかに浮かび上がる。新樽は使用せず、酸が際立ち、引き締まった果実味が余韻まで美しく伸びていく。