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シャルドネ シグネチャー・セレクション 2022

Chardonnay Signature Selection

希望小売価格 3,000 円(税別)

ヴィンテージ 2022年
容量 750ml
タイプ 白ワイン
味わい ミディアム・ボディ
主要品種 シャルドネ100%
ブレンド品種
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ノーザン・ソノマ/ Northern Sonoma
ネステッドAVA、他 ドライ・クリーク・ヴァレー/ Dry Creek Valley
F.ジョンソン・ヴィンヤード/ F. Johnson Vineyard
備考

詳細データ MORE

ワインメーカー モンス・リース/ Montse Reece
醸造 ステンレス・タンク醗酵、マロラクティック発酵もタンクで終わらせる
熟成 数か月落ち着かせた後、瓶詰
土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ スクリュー・キャップ
アルコール度数 14.1%
品番 1PEDC12122
JAN 86942250024
入数 12
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コメント

F.ジョンソン・ヴィンヤードから8月末に綺麗な酸とフレッシュな果実を収穫、樽は使わず、ステンレス・タンクで発酵し、フレッシュさとまろやかさを導く。花やトロピカルフルーツの香りと、柑橘類、クレームブリュレ、バター風味がまろやかな味わいの中に溶け込む。中程度の酸味がフレッシュなライトボディのワインで余韻はまろやかですっきりしている。

ヴィンテージ情報

2022年は雨がほとんど降らず生育期を通して温暖な気候であったため、収量は少なくなったが、その分葡萄は品種の特徴である風味が豊かで、アロマは凝縮し、穏やかな酸味をもつ果実となり、8月の最終週に収穫された。

テクニカル情報

醸造・熟成:ワイン造りの目標はシンプルだ。この品種の果実味に焦点を当てることは、シグネチャー・セレクション・シャルドネを造る上で特に重要である。ステンレス・タンクで発酵させ、果実の新鮮な味わいを引き出すことに注力した。マロラクティック発酵もタンク内で行っている。オーク樽は使っていない。

テイスティング・コメント

白い花やトロピカルフルーツのアロマ。柑橘類、ベーキングスパイス、クレームブリュレ、バターの味わい。まろやかで爽やかなフィニッシュがある。

畑情報

フランク・ジョンソン・ヴィンヤード
40年以上前にシャルドネを植え、以来ペドロンチェリの主要畑となった。
ジョン・ジュニア・ペドロンチェリとヴィンヤード・マネージャーのランス・ブレークリー(ジム・ペドロンチェリの娘婿)はジョンソン・ヴィンヤードのある特定の区画をこのワインのためにとっておいた。
同畑は2つのAVA、南側はラシアン・リヴァー・ヴァレー、北側はドライ・クリーク・ヴァレーにまたがるが、このワインの区画はドライ・クリーク・ヴァレーに属している。
海からの霧と二つの川の合流点に隣接するという、2つの冷涼な気候の要素が高品質なワインを造りだす。

PEDRONCELLI WINERY ペドロンチェリワイナリー

「毎日飲んでも裏切らない!!」 常にコストバリューを念頭においてる老舗ワイナリー。 2017年創立90周年を迎えました。

Drycreek Valley, Sonoma County

Pedroncelli Winery ペドロンチェリワイナリー

ソノマの老舗ワイナリー。コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意とする。ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーの設立となりました。ジョンの息子ジョン・ジュニアとジムの兄弟が中心になり、2代目が引き継ぎましたが、ジョン・ジュニアが2015年1月に亡き後、その遺志を継ぐジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達(3世代目)が中心となり、ファミリー・ビジネスを支えています。 2017年創立90周年を迎え、4世代に渡り、家族経営を続けている稀有なワイナリー。

ソノマ・カウンティ北部、ジンファンデルの里とでもいうべきドライ・クリーク・ヴァレーにあるのがペドロンチェリ・ワイナリーだ。

1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリが、40ヘクタールの畑をソノマ北部、ガイザーヴィルの西、現在のワイナリー周辺に購入、ペドロンチェリ・ワイナリーの設立となり、2017年に創業90周年を迎えるまで、4世代に亘り家族経営をおこなってきた。


初代ジョンの息子であるジョン・ジュニアはドライ・クリーク・ヴァレーの先駆的ワインメーカーとして知られており、弟のジムはセールスとマーケティングを統括してきた。

ジョン・ジュニアが2015年1月に亡くなり、2022年にジムが引退し、ジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達(3世代目))が引き継ぎ、現社長はジュリー・ペドロンチェリ・セントジョン。

現在では共同オーナー権の70%が女性であり、ワインメーカーも女性という女性中心のワイナリーに生まれ変わっている。


初代ジョンがワイナリーを購入したときの納屋は今でも現役で、息子達がかつて育った家は、事務所として使用されていることなど、よい意味でのアメリカの伝統といったものが息づいていることに加え、ペドロンチェリ家の人々の気さくさ、暖かさといったものがこのワイナリーの大きな魅力のひとつとなっていて、それがワインにもよく現れている。

前列左からMitch Blakeley, Christine Pedroncelli, Phyllis Pedroncelli, Ed St.John
後列左からMaureenMorehouse, Lisa (Pedroncelli)and Lance Blakeley, Cathy Pedroncelli, Richard Morehouse,Jim Pedroncelli,Jon Brown, Joanna Pedroncelli, Julie (Pedroncelli) St.John.

ワイナリー情報