ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2023

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ナパ・ヴァレーらしいジンファンデルに求められる要素とは？

カリフォルニアのジンファンデルの主要生産地はソノマ、ロダイが中心です。かつてはナパ・ヴァレーにも多くのジンファンデルが植樹されていましたが、現在では多くがカベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えられ、畑面積は少なくなっています。その貴重なナパ・ヴァレー ジンファンデルに求められるものは、濃密でパワフル、黒系果実がたっぷりあり、クローブや胡椒などのスパイスのニュアンスなどでしょうか？

「ナパ・ハイランズ」ジンファンデルはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのジンファンデルらしさを生み出すべく、ナパ・ヴァレーの中でも気候的に暖かい北のエリアのAVA、セント・ヘレナ、カリストガやダイヤモンド・マウンテンに植樹されている貴重なジンファンデルを選抜。ジンファンデルらしいジャミーな要素もありながら、力強いタンニンと全体的なバランスがうまくまとまったワインになっています。

ヴィンテージ情報

2023年のナパ・ヴァレーは、過去10年以上で最も長い生育期間を確保できた。シーズンを通じて安定した穏やかな天候が続き、収量は平均を上回り、葡萄の成熟期間も長く取れたため、2023年は非常に高品質で記憶に残るヴィンテージとなった。冬と春の豊富な降雨により貯水池が満たされ、土壌は十分に潤い、理想的な条件で芽吹きを迎えた。例年に比べて約3週間ほど遅れたものの、開花から結実まで順調に進み、夏には22～24°Cの穏やかな気候が続き、葡萄はゆっくりと成熟した。長い生育期間により、見事なアロマとバランスを兼ね備えたワインが生まれた。

テクニカル情報

発酵：500リットルの小型タンクで短期間発酵することによって、フレッシュさを保っている。
熟成：仏産樽50%＆米産樽50%にて24か月熟成

テイスティング・コメント

2023年のジンファンデルは凝縮感、優雅さ、そして穏やかな力強さを兼ね備える。 リコリス、ビターチョコレート、ブラックペッパーの風味が骨格を支え、シナモンや酸味のあるチェリー、焼きオレンジのニュアンスが幾重にも重なる。 たっぷりとした魅力的な果実味があり、カカオの心地よいアクセントと共に、長く印象的な余韻へと続く。