希望小売価格 7,600 円（税別）
| ヴィンテージ | 2023年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | ミディアム・ボディ |
| 主要品種 | ピノ・ノワール100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ソノマ・コースト/ Sonoma Coast |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | ワチカ・ヒルズ・ヴィンヤード/ Huichica Hills Vineyard、サンチェイス/ Sun Chase、デュレル/ Durel |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | アンドリュー・ライト / Andrew Wright |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 低温浸漬5日間、天然酵母発酵、仏産樽(新樽率40%)にて10か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.0% |
| 品番 | 1ME2I32123 |
| JAN | 040426042826 |
| 入数 | 12 |
コメント
ヴィンテージ情報
2023年は比較的冷涼な気候が続き、生育期間の長いヴィンテージとなった。収穫期にも例年見られるような極端な高温はなかった。冬の雨が長引いたことでブドウは十分な成熟期間を確保し、前年と比べて1か月ほど遅く収穫を迎えた。天候に左右されることなく、最適な熟度で収穫することができた。冷涼な気候と長いハングタイムが、優れたバランスとフレッシュさを備えた生み出した。
テクニカル情報
畑：ソノマ・コーストの厳選された3つの畑、4種のクローンを使用。ブドウはフレッシュさと酸を保つため、夜間に手摘みで収穫。
醸造：古典的なブルゴーニュの製法で造られる。
5日間の低温浸漬後、天然酵母による発酵。発酵中、手作業によるパンチダウン、最小限のポンプオーバーを実施。仏産樽(新樽率40%)にて10か月熟成。
テイスティング・コメント
ブラックチェリー、紅茶、野生のベリーのアロマに、ジュニパーベリーや赤スグリの香りが重なり、さらに杉、ラベンダー、クローブ、オレンジの皮のニュアンスががアクセントを添える。口当たりはフレッシュで、明るく生き生きとした味わいが広がる。柔らかいタンニンが全体を包み込み、バランスの取れた長い余韻へと続く。今すぐ楽しめ、今後10年にわたって熟成も期待できる。
2023年は、3つの畑、4種のクローンを使用。
ワチカ・ヒルズ・ヴィンヤード
カーネロスAVAの緩やかな丘陵地に広がる畑。冷たい風の影響を受け、小粒で凝縮感のあるブドウが育つ。
サンチェイス
ペタルマ・ギャップAVAの東端、標高約274～426mに位置する。南西向きの斜面にあり、ソノマ・コーストを東から見下ろす。岩の多い粘土ローム土壌。
海から流れ込む霧や冷たい風の影響を受けながらも、フォグラインより上にあるため朝から十分な日照を受け、午後遅くにはペタルマ・ギャップを吹き抜ける冷たい海風が強まり畑を冷やす。ブドウは秀逸な酸を保ちながゆっくりと成熟する。
デュレル
ソノマ・コースト、ソノマ・ヴァレー、カーネロスにまたがる数多くの著名ワイナリーが使用する銘醸畑。平坦部から丘陵部にかけて広がる石の多い粘土ローム質の多様な土壌が、複雑で奥行きのある味わいを育む。
About the Producer
生産者情報
Merryvale Vineyards
メリーヴェール・ヴィンヤーズ
ソノマ・コーストのピノ・ノワールらしい豊かさとエレガンスを感じさせる。厳選された3つの畑、4種のクローンを組み合わせることで、際立った複雑さを生み出している。ブラックチェリー、紅茶、野生のベリーのアロマ、明るく生き生きとした味わいが広がる。柔らかいタンニンが全体を包み込み、バランスの取れた長い余韻へと続く。