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アンティグア デザート・ワイン NV

Antigua Dessert Wine

希望小売価格 5,500 円(税別)

ヴィンテージ NV
容量 375ml
タイプ 甘口
味わい
主要品種 ミュスカ・デ・フロンティニャン100%
ブレンド品種
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA カリフォルニア/ California
ネステッドAVA、他
備考 Wine Enthusiast 91

詳細データ MORE

ワインメーカー アンドリュー・ライト / Andrew Wright
醸造
熟成 ソレラ方式
土壌
サスティナブル認証
評価 90P以上
キャップ コルク
アルコール度数 19.0%
品番 1ME2S322NV
JAN 40426210904
入数 6
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コメント

このワインの原型はアンドレ・チェリチェフがボーリュー・ヴィンヤードでソレラ方式で仕込んだもの。1980年代後半に、アンドレ・チェリチェフ仕込んだ1970~1983年のワインを樽ごと購入。これをベースにソレラ方式で造り続けている。果汁を発酵途中で上質なブランディを加え発酵を停止させ、長い樽熟成させた後にソレラに加えた。現在このアンティグアのソレラは35年以上の熟成を経ている。ナッツとオレンジピールの複雑なアロマ、厚みのあるリッチな口当たり。ティラミス、クリームブリュレなどデザートやチーズと楽しめる。Alc:19% 残糖分:11%

このワインの原型はアンドレ・チェリチェフがボーリュー・ヴィンヤードでソレラ方式で仕込んだもの。
1980 年代後半に、アンドレ・チェリチェフ仕込んだ1970 ~ 1983 年のワインを樽ごと購入。
これをベースにソレラ方式で造り続けている。
果汁を発酵途中で上質なブランディを加え発酵を停止させ、長い樽熟成させた後にソレラに加えた。
現在このアンティグアのソレラは35 年以上の熟成を経ている。
ナッツとオレンジピールの複雑なアロマ、厚みのあるリッチな口当たり。
ティラミス、クリームブリュレなどデザートやチーズと楽しめる。

MERRYVALE VINEYARDS メリーヴェール・ヴィンヤーズ

ナパ・ヴァレー適地の個性溢れる優れた葡萄から、品種毎の個性を活かし、各ヴィンテージ最高のワインを目指す

St.Helena, Napa Valley

Merryvale Vineyards メリーヴェール・ヴィンヤーズ

ナパ・ヴァレーを南北に走る通り国道128号線を北に向かいセント・ヘレナの街に入ると右手に広々としたガーデンと豪華なワイナリーがある。メリーヴェール・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの畑にこだわり、品種の個性を最大限に引き出すことを使命としている。セント・ヘレナ東斜面にある自社畑「プロファイル・エステート・ヴィンヤード」からはボルドー系赤ワイン品種、カーネロスのハイド・ヴィンヤードの南にある自社畑「スタンレー・ランチ」(特にナパ・ヴァレーでは貴重であるピノ・ノワールの最適畑の一つ)からは冷涼品種が丁寧に栽培される。厳選した栽培農家とも契約を結び、テロワールを重視したプレミアム・ワイン造りが特徴である。

メリーヴェールの前身は禁酒法の廃止後ナパで一番最初に創業したナパの象徴的なワイナリー。
長い歴史の中で数々の著名な生産者がここでワインを生産した。

「メリーヴェール」はビル・ハーラン、彼の不動産事業のパートナー、ロビン・ダニエル・レイル(元ドミナスの共同経営者、現レイルヴィンヤードオーナー)が1983 年に立ち上げたプロジェクト。

現在に至るまでビル・ハーランと共に仕事をする、ボブ・レヴィ、ドン・ウィーバー、ミシェル・ロランもここで出会った。

1991 年に現オーナーのシュラッター家が資本参加し1996 年には単独所有。

セント・ヘレナ東斜面に一から造り上げた自社畑「プロファイル・エステート・ヴィンヤード」からはボルドー系赤ワイン品種、カーネロスのハイド・ヴィンヤードの南にある自社畑「スタンレー・ランチ」 からは冷涼品種が丁寧に栽培される。

テロワールに向き合った堅実なワインを造り続けている。

現在は、プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモントの4 つのブランドをナパ・ヴァレーの自社畑 とノース・コーストの契約畑から造り上げる。

「メリーヴェール・ヴィンヤーズ」はナパ・ヴァレーの畑にこだわり、ナパ・ヴァレーが生み出す品種の個性を最大限に引き出すことを使命としているブランド。

2つの自社畑からとナパ・ヴァレー各地の厳選した栽培農家の畑から、テロワールを重視したプレミアムワインを造る。

ワインメーカー

アンドリュー・ライト/ Andrew Wright アリゾナ州ソノラ砂漠で育ちアリゾナ大学で歴史の学位を取得。大学卒業後に出かけたニューヨーク州北部のフィンガーレイクスでの偶然の出会いによりワインに目覚める。

その後カリフォルニア大学デービス校でワイン醸造を学ぶ。

アリゾナ州ソノイタでワイン造りのキャリアをスタート。2012 年にナパ・ヴァレーに移住後はハーラン・エステート、ボンド、プロモントリー等でキャリアを積んだ。

現在はメリーヴェールのワインの全てを監督している。

現在は家族と共にセント・ヘレナに住む。趣味は、料理・ハイキング・ギター。