印刷する

プティ・シラー ロダイ カリフォルニア 2022

Petite Sirah Lodi California

希望小売価格 1,980 円(税別)

ヴィンテージ 2022年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
味わい ミディアム・ボディ
主要品種 プティ・シラー76%
ブレンド品種 タナ24%
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA カリフォルニア/ California
ネステッドAVA、他 ロダイ/ Lodi
備考

詳細データ MORE

ワインメーカー マイク・ロブステリ/ Mike Robustelli
醸造 ステンレス・タンク醗酵
熟成 仏産樽、米産樽を使用したタンクにて約6ヵ月熟成
土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ スクリュー・キャップ
アルコール度数 13.5%
品番 1MCMN23122
JAN 670580008170
入数 12
-- --

コメント

畑はロダイが主体。ステンレス・タンク醗酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる(穏やかな味わいとなる) 仏産+米産(数年使い)の樽座にて7ヵ月熟成。鮮やかな紫色、ブラック・ベリー、ブルーベリーのアロマがあり、樽熟成によるキャラメル、トフィー、チョコの風味が華やかさを加え、渋みは穏やかで心地よい余韻が長く残る。肉料理全般、八丁味噌、中華料理など濃い味系と良い相性。サクラ・アワーズにて2020VTGがゴールド・メダル受賞

テクニカル情報

栽培・醸造:例年通りの9月から10月初旬にかけて収穫、ステンレス・タンクにて6-9日間の醗酵後、プレスし、もう一度ステンレス・タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる(最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる)。
その後、仏産+米産の樽材を使用したタンクにて約6ヵ月熟成。

テイスティング・コメント

鮮やかな紫色、ブラック・ベリー、ブルーベリーのアロマがあり、樽熟成によるキャラメル、トフィー、チョコの風味が華やかさを加える。
口中にチョコソフトクリームの様なまろやかさが満載。
渋みは穏やかで心地よい余韻が長く残る。
相性の良い料理: 肉料理全般、八丁味噌、中華料理など濃い味系。

MCMANIS FAMILY VINEYARDS マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

マックマニスは全米でも「この価格でこの美味しさ!」と評価の高いワイナリーです。

Lodi, California

Mcmanis Family
Vineyards マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。ロダイ・ルールズ(サーティファイド・グリーン認証):カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。

4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。

左からジャスティン、ロン、ジェイミー&ターニャ・マックマニス、ターニャの夫ダーク

ワイナリー情報

自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。

ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。

年産45万ケース、白25%、赤75%の割合で、全米と世界20か国で販売され、世界中で愛されています。