印刷する

シャルドネ リヴァー・ジャンクション カリフォルニア 2022

Chardonnay River Junction California

希望小売価格 1,980 円(税別)

ヴィンテージ 2022年
容量 750ml
タイプ 白ワイン
味わい ライト・ボディ
主要品種 シャルドネ
ブレンド品種
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA カリフォルニア/ California
ネステッドAVA、他 リヴァー・ジャンクション/ River Junction
備考

詳細データ MORE

ワインメーカー マイク・ロブステリ/ Mike Robustelli
醸造 ステンレス・タンク醗酵、4~6か月熟成、後2/3マロラクティック発酵
熟成
土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ スクリュー・キャップ
アルコール度数 13.5%
品番 1MCMC23122
JAN 670580001171
入数 12
-- --

コメント

仏産+米産(新と数年使い)の樽材にて約4-6ヵ月熟成、2/3はマロラクティック醗酵を終わらせ複雑さを加味する。メロン、桃などのトロピカルフルーツ系のアロマと、樽熟成からくるヴァニラ、ヘーゼルナッツ、バターポップコーンのニュアンスが加わる。味わいはリッチでクリーミー、樽の香ばしさが心地よい。白身魚、甲殻類、豚のロースト。クリーム・ソースなどと良い相性。サクラ・アワーズにて2020VTGがゴールド・メダル受賞

テクニカル情報

産地(AVA):リヴァー・ジャンクション(サン・フランシスコより内陸へ約1時間、本拠地リポンより西側、二つの川が合流するコーナー、風が吹き涼しい)

栽培・醸造:8月中旬から9月初旬にかけて収穫、プレス後、ステンレス・タンクにて低温醗酵行い、約4-6ヵ月熟成。
軽いフィルター掛けの後、2/3はマロラクティック醗酵を終わらせ複雑さを加味

テイスティング・コメント

淡い黄金色。
梨、メロン、桃などのトロピカルフルーツ系のアロマと、樽熟成からくるヴァニラ、ヘーゼルナッツ、バターポップコーンのニュアンスが加わる。
味わいはリッチで クリーミー、樽の香ばしさが心地よい。
相性の良い料理: 白身魚、甲殻類、豚のロースト。
クリーム・ソースとの相性も良い。

MCMANIS FAMILY VINEYARDS マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

マックマニスは全米でも「この価格でこの美味しさ!」と評価の高いワイナリーです。

Lodi, California

Mcmanis Family
Vineyards マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。ロダイ・ルールズ(サーティファイド・グリーン認証):カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。

北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。

4世代目にあたるロン&ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング(栽培とワイナリーの両方が認証された)で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。

左からジャスティン、ロン、ジェイミー&ターニャ・マックマニス、ターニャの夫ダーク

ワイナリー情報

自社畑はリポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。

ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。

年産45万ケース、白25%、赤75%の割合で、全米と世界20か国で販売され、世界中で愛されています。