ジョン・ルイス シラー ワラ・ワラ・ヴァレー 2020

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オーナー・グレック・ハリントンの妻パムの父の名前を冠した、フラッグシップワイン。
ラベルにはニューヨーク・マンハッタンにあるグラマシー・パークの場所を示している。
最高級のシラーに求められるすべての要素が詰まったワイン、長い樽熟成ながら、樽のニュアンスはワインに溶け込み、しなやかで複雑性に富み、非常に長い余韻。
パワフルながらフィネスとエレガンスが存在するグラマシーを象徴するワイン。
世界中より要望が集まる。

テイスティング・コメント

2020年のジョン・ルイスは、シラーの樽の中から最良のものだけを厳選して造られた。
レ・コリン・ヴィンヤード斜度のきついブロック46を使い、酸が生き生きと存在し、ラズベリー、チェリーなどの甘酸っぱさが先立つが、アジア系のスパイスやたばこ、黒胡椒、ヴァニラのアロマが薫り立ち、肉や血、動物的なニュアンスが現れる。
全体的な味わいは、塩分、鉄分、グリーンオリーブ、オレンジピールオイル、紫色の花-マウンテンローレル、ペパロニとサラミ、グリーン系ハーブ(セージ、タイム)、軽いスモークのニュアンス、黒胡椒、中近東スパイス、赤・黒系ベリーなど数え上げればきりないほどの香りが立ち上がってくる。
しっかりした酸、かっちりとしているがミディアムレベルのタンニン、バランスは最高に良い。
いつもよりリッチで豊満。
深さ、強さ、複雑さの素晴らしい組み合わせで、エレガントだが力強い。口全体に広がる長い余韻。
長熟を期待できる驚異的なワイン。

96P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, June 2023
フラッグシップとなるこのシラーは、熟した黒系果実、挽きたての胡椒、スモークした肉、下草を思わせる素晴らしいアロマを放つ。骨格があり、美しくバランスが取れ、円熟したタンニンを備える。ワラワラ・ヴァレーのシラーの理想的なスタイルであり、15年以上の熟成にも耐えうる。