生産者: エッジ

Edge

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カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー 2022

Cabernet Sauvignon Alexander Valley Sonoma

希望小売価格 5,500 円(税別)

ヴィンテージ 2022年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
味わい フル・ボディ
主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン97%
ブレンド品種 マルベック1.5%、カベルネ・フラン1.5%
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ノーザン・ソノマ/ Northern Sonoma
ネステッドAVA、他 アレキサンダー・ヴァレー/ Alexander Valley
厳選したアレキサンダー・ヴァレーの畑から
備考 92P JamesSuckling.com by Jim Gordon, November 2024

詳細データ MORE

ワインメーカー
栽培・醸造 仏産樽(新樽率40%) にて16か月熟成
土壌
サスティナブル認証
評価 90P以上
キャップ コルク
アルコール度数 14.4%
品番 1SIGM42122
JAN
入数 12

コメント

厳選したアレキサンダー・ヴァレーの畑をブレンド。リッチで甘美な味わい。黒系ベリー、チェリー、ナツメグ、黒胡椒、エスプレッソ・コーヒーのニュアンスが香り立ち、力強さと柔らかさの両方がバランスする表情豊かなワイン。生き生きとした酸が余韻の長さを引き立てる。今飲んでも楽しめ、これからの瓶熟により更にこなれた味わいに発展する可能性が高い。

ヴィンテージ情報

乾燥した年が3年続いていたが、2022年の生育期は平年並みの降雨量でスタートした。2021年12月から2022年3月の間に約460mmの降雨があり、土壌は十分な水分を得た。暖かい春により萌芽は例年より早く始まった。5月と6月に高温の日が数日あったが、7月から8月の成熟期は非常に安定した気候に恵まれ、日中約30~35℃の理想的な気温が続いた。その後、9月初旬のレイバー・デイにはナパ・ヴァレーで1週間ほど高温の日があり、気温は38℃を超えた。一部の畑では影響を受けたものの、適切に管理された畑は回復力を発揮し、見事に持ち直した。

テイスティング・コメント

アレキサンダー・ヴァレーの厳選した畑のブドウを用い、この産地特有の骨格と味わいの深みを見事に表現している。完熟したプラムのジャム、イチゴ、焼き上げたルバーブパイの鮮やかな香りが広がり、バニラ、ココナッツ、スパイスなどの上品なアクセントが寄り添う。味わいは豊かな赤系果実の風味が中心となり、洗練された樽香が溶け込み、バランスが良く表情豊かなワインに仕上がっている。

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