希望小売価格 5,300 円（税別）
| ヴィンテージ | 2020年 |
|---|---|
| 容量 | 375ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン91% |
| ブレンド品種 | メルロ7%、カベルネ・フラン2% |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | ラザフォード、オークノール、セント・ヘレナ、カリストガ、等ナパ・ヴァレー各地から |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | レネ・アリー/ Rnee Ary |
|---|---|
| 醸造 | |
| 熟成 | 仏産樽にて16か月熟成（新樽率50%） |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.0% |
| 品番 | 1DU1M32220 |
| JAN | 669576019337 |
| 入数 | 12 |
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コメント
ダックホーンではカベルネ・ソーヴィニヨンを1978年から造りつづけています。
自社畑の葡萄とトップ栽培農家からの葡萄を組み合わせ、果実味、オークとタンニンが継ぎ目のない完璧なバランスで存在し、ナパ・ヴァレーの持つ複雑な味わいを表現しています。
カベルネにメルロをブレンドすることで、ニュアンスを加え若いうちから親しめ、熟成にも適したワインに仕上がっています。
ヴィンテージ情報
全体的に2020年の成長期は素晴らしいものだった。
比較的乾燥した冬の後、芽吹きは早く始まり、春から夏にかけても穏やかな気候だった。
そのため葡萄果はゆっくりと熟し、ピュアで生き生きとした味わいと、しなやかで厚みのあるテクスチャーが生まれた。
8月中旬に暑い日が続いたが、白ワイン用葡萄の成熟を後押し、素晴らしい収穫となった。
9月下旬の気温上昇は赤ワイン葡萄の最後の成熟を助け、同時期に発生した山火事を避けるように収穫を進めた。
ダックホーンでは品質を確保するために徹底的に検査して選別を行い、基準に満たないものは除外している。
その結果、山火事の影響を受けた葡萄は完成品のワインにはまったく入っていない。細心の注意をはらって選別した結果、収穫量は少なくなったが、美しいアロマ、ソフトでエレガントなテクスチャー、活き活きとした果実、豊潤で複雑な味わいを持つワインとなった。
テイスティング・コメント
ナパの山間部とヴァレー・フロアの畑から葡萄を調達。
ブルー・ベリー、カルダモン、グラハム・クラッカー、ダーク・チョコレート、そしてスミレなどの誘惑的な香りの美しく豊かかで複雑なワイン。
口に含むと、熟した木苺とブラック・ティーのジューシーな果実味がきめ細やかなタンニンと明るくバランスの取れた酸味を伴いエレガントで長いフィニッシュへと滑らかに導く。
「ナパのメルローと言えばダックホーン、ダックホーンと言えばナパのメルロ」ナパ・メルロを世に知らしめたオーソリティ
Duckhorn Vineyards ダックホーン・ヴィンヤーズ
ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976 年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至っても ダックホーン を代表するワインとして高い評価を受けています。ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。2017 年度ワイン スペクテーター誌のTOP100 の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTG が輝き、そのク オリティの高さは一気にブランド力を高めました。現在ダックホーン・ポートフォリオとして11 のブランドを持つにいたり、2021 年ニューヨーク証 券取引所に新規株式公開（IPO）し上場しました。ダックホーンの進化はまだまだ止まりません。
Wine Maker
Rnee Ary ～レネ・アリー
2003年8月にダックホーンに入社。
当時のワインメーカーであるマーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、研究室マネージャー、醸造担当、アシスタント・ワインメーカー、ダックホーンソーヴィニヨンブランとモニターリッジヴィンヤードワインを担当する副ワインメーカーを経て、2014年にダックホーン・ヴィンヤードのワインメーカーに任命されます。 これは長いダックホーンの歴史の中で4人目のワインメーカーにあたります。
そして、ワインメーカーとして初めて手掛けた2014年の「スリーパームス・ヴィンヤード・メルロ」が「Wine Spectator」誌の世界の「トップ100ワイン」リストで「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるという快挙を成し遂げました。しかし彼女は謙虚に語ります。
「スリー・パームスのような伝説的な畑や自社畑のナパで最も優れた葡萄を扱うことができて、私は幸運です。このような質の高い葡萄を扱う時にはレシピも決まった公式もありません。私の仕事は葡萄畑に耳を傾けワインの魂を伝えることです。」 また歴史ある偉大なワイナリーのワインメーカーを務めることに関して、先達への敬意を示し遺産に貢献するとして「私は現在進行形の物語の一部」とも語っています。
東海岸出身。セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修め、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパー・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。
ワイン・メーカー、レネ・アリー
Three Palms Vineyard
スリー・パームス・ヴィンヤードは、ナパでも指折りのシングル・ヴィンヤードとして知られる伝説的存在だ。
100年ほど前、今ではスリー・パームス・ヴィンヤードとなっているこの地所は、サンフランシスコのコイト・タワーで有名なリリー・ヒッチコック・コイトの避暑地だった。シンボルとなっている3本の椰子の木は彼女の豪邸の目印として植えられていたものだ。
その屋敷は燃失したが、畑には今でもその当時使われていた中国製の食器の破片が残っている。
カリストガの南に位置し、ナパ・ヴァレーの中でも最後まで霧が残る。
土壌調査をすると下の方まで岩がゴロゴロした痩せた土壌だ。そのため葡萄樹は地中深く根を張る。
ダックホーンは1978年のファーストヴィンテージからこの畑の葡萄からメルロを造り続けている。当時ブレンド品種としかみなされていなかったメルロを主体にしたワインで大成功を収める。
2011年に専売契約を結び、2015年についにこの畑を買い取り、自社畑とした。
2014年より、ワインメーカーにレネ―・アリが就任。ダックホーンの長い歴史の中でダックホーン・ヴィンヤードのワインメーカーの責任は重く、就任期間も長い。その4人目にあたる。
メルロ スリーパームス・ヴィンヤード 2014 VTGが、2017年度のワインスペクテーター TOP100の第一位に輝いた。これはレネ・アリーがワインメーカーとして手掛けた初めてのヴィンテージだった。
- 1978年 スリーパームス・ヴィンヤードからメルロを初収獲
- 2011年 専売契約
- 2014年 レネ・アリーワイン・メーカーに就任
- 2015年 スリー・パームス・ヴィンヤードを買取自社畑に
- 2017年 スリー・パームス・ヴィンヤード メルロ 2014がワイン・スペクテーター誌 年間TOP100の第一位に
スリー・パームス・ヴィンヤード
2001年に完成したエステートハウスとテイスティングルーム。
ナパ・ヴァレーの中心部、セント・ヘレナに位置する。
ダックホーンの本拠地である「マーリーズ・ヴィンヤード」に隣接する。
1999年 ワイナリー建築に着手
2001年 完成した美しいワイナリー
マーリーズ・ヴィンヤード
「マーリーズ・ヴィンヤード」は共同創業者であるマーガレット・ダックホーンに敬意を表して名付けられた。
ダックホーンが最初に植樹したヴィンヤード。
この畑から全てが始まった。
仏産樽16ヶ月熟成(新樽50%) ナパ・ヴァレー各地にある自社畑を中心に、長期契約を結ぶ信頼関係のある栽培農家からの葡萄をブレンド。しなやかなタンニンとしっかりとした骨格に支えられたプラム、ラズベリー、シナモンの味わいが層をおりなす華やかさがあります。