生産者: デコイ

Decoy

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リミテッド カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー 2023

Limited Cabernet Sauvignon Alexander Valley Sonoma

希望小売価格 4,400 円(税別)

ヴィンテージ 2023年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
味わい フル・ボディ
主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94%
ブレンド品種 メルロ6%
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ソノマ・カウンティ/ Sonoma County
ネステッドAVA、他 アレキサンダー・ヴァレー / Alexander Valley
リッジライン・ヴィンヤード(自社畑)/ Ridgeline Vineyard、ブラウネル・ヴィンヤード(自社畑)/ Brownell Vineyard、アレキサンダー・ヴァレーの厳選された契約畑
備考

詳細データ MORE

ワインメーカー ダナ・エッパーソン/ Dana Epperson
栽培・醸造 仏産樽(新樽率40%)にて15か月熟成
土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ コルク
アルコール度数 13.9%
品番 1DU3M52123
JAN 669576020449
入数 12

コメント

デコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」。 自社畑リッジラインとブラウネルを核に満を持して格上カベルネ・ソーヴィニヨン登場。ソノマ北東部・アレキサンダー・ヴァレーにある自社畑リッジラインには急斜面でうねる様に360度向きの違う区画が点在し、筋肉質で堅牢な葡萄ができる。やや南にある自社畑ブラウネルはほぼ平坦で十分な日照量があり、完熟した葡萄となる。その他厳選した契約農家の葡萄をブレンド。ナパ・ヴァレーとは個性の違う、偉大なアレキサンダー・ヴァレーの贅沢な美しさを表現する。熟した黒系果実が満載、樽によるスパイス感、チョコレートやココアのニュアンスが魅力的で、力強いタンニンと果実の凝縮感が全体を引き締めている。

2018VTGよりリリースされるデコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」

1985年にダン&マーガレット・ダックホーンにより、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的位置づけでスタートしたデコイ。
その後、ソノマに自社畑を増やし、デコイの葡萄供給元はソノマの秀逸な畑を中心に広がった。今日ではアンダーソン・ヴァレーからモントレーなど、冷涼で高品質の海岸地区まで至っている。
デコイの、変わらぬポリシーは “Reputation for delivering great quality at a remarkable price.”、「高品質なワインをリーズナブルな価格で。」
そして満を持して、格上キュヴェであるデコイ・リミテッドが同じポリシーでリリースされた。

ヴィンテージ情報

2023年は、気温が低く雨の多い冬により土壌は潤い、健全な樹勢が育まれた。春も冷涼な気候が続き、アレキサンダー・ヴァレーでは萌芽と開花が平年より1〜3週間遅れた。シーズン全体を通して涼しくゆっくりと生育が進んだが、結実は良好で、長いハングタイムのおかげで均一に成熟した見事な果実を得ることができた。収穫は例年より2〜4週間遅く、短期間に集中して行われた。全体としてブドウの品質は非常に優れており、赤ワインは濃い色合いと豊かな口当たりを、白ワインは鮮やかなアロマと上品なバランスを備えた仕上がりとなった。

テイスティング・コメント

アレキサンダー・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい深みと魅力を余すところなく表現するヴィンテージとなった。熟した黒系果実やブルーベリー、スミレのアロマに加え、カルダモンやクローブのスパイスが香り立つ。しなやかなタンニンと力強いフルボディの骨格が印象的な味わい。ボイセンベリーやブラックベリーの豊かな果実味が中心となり、凝縮感を伴いながら長い余韻へと続く。

畑情報

リッジライン・ヴィンヤード

ブラウネル・ヴィンヤード

リッジライン・ヴィンヤード
マヤカマス山脈の北端に位置し、うねる様に360度向きの違う区画が点在。
急斜面のため収量は少なく、凝縮した味わいが得られる。
この土地のローム土壌には天然の鉱泉が交錯しており、驚異的な色素、風味、構造を持つ筋肉質で堅牢なワインができる。

ブラウネル・ヴィンヤード
ガイザー・ヴィルの北に位置するほぼ平坦な畑。ローム質/粘土質の土壌は保水力が高く収量も豊富。
柔らかなタンニンを持つ、豊満なワインを生む。

この2つの異なる畑は最終的なブレンドで互いに補完し合い、より複雑で層の厚いワインとなる。

YouTube

デコイについてワインメーカーのダナ・エッパーソンが語る

About the Producer

生産者情報