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プロプライエタリー・ブレンド ナパ・ヴァレー 2019

Proprietary Blend Napa Valley

希望小売価格 48,000 円(税別)

ヴィンテージ 2019年
容量 750ml
タイプ 赤ワイン
味わい フル・ボディ
主要品種 カベルネ・フラン62%
ブレンド品種 カベルネソーヴィニヨン38%
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他
プリチャード・ヒル自社畑 No.92ヴィンヤード
備考 Parker Point 96+P, Wine Advocate dated June 2022 by Joe Czerwinski

詳細データ MORE

ワインメーカー マット・ジョンソン Matt Johnson
醸造 樽及び小容量のステンレスタンク発酵
熟成
土壌
サスティナブル認証
評価 90P以上
キャップ コルク
アルコール度数 14.7%
品番 1BRAP32119
JAN 無し
入数 12
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コメント

プリチャード・ヒルの自社畑No.92から。ワイナリーの上部にあり3つの自社畑の真ん中に位置する。標高400mでヘネシー湖を見下ろし、木々に囲まれた浅いボウルの様で、強い風や強い日差しから保護される。ヘネシー湖と南のサン・パブロ湾の両方からの涼しい風が日中の気温上昇を和らげ、カベルネ・フランにとって理想的条件の畑。仏産樽(新樽73%)にて23ヶ月間熟成。凝縮感のある力強い味わい、口当たりはとてもシルキーで、カベルネ・フランの特徴のまろやかで良くこなれたタンニンとメントール、たばこなどのニュアンスが口中に溢れ、ドライで長い余韻が楽しめる。

テクニカル情報

醸造:樽発酵及び小容量の温度管理されたステンレスタンクで発酵。
仏産樽(新樽62%)にて22ヶ月間熟成。 (樽メーカー タランソーT5最高級樽5年乾燥材を使う、エルミタージュ、シルヴァン、他)

ヴィンテージ情報

2019年の始まりは歓迎すべき雨と涼しい気温で始まり、芽吹きと開花は遅めで、温暖な夏には熱波もなく、順調な生育状況条件が整った。
秋に入っても温かく、安定した熟成のペースで進み、最適なタンニンと成熟した果実は非常に満足のいくものとなった。
収穫は例年より遅く、10月にすべて行われた。

テイスティング・コメント

素晴らしいカベルネ・フランの仕上がりがこのワインを更に格上に仕上げている。
ザクロ、クッキングスパイス(ナツメグ、クローブなど)が立ち上がり、ブラックチェリー、ブラックベリー、ミルクチョコレート、紅茶、緑茶、白檀などの風味が広がる。
凝縮感のある力強い味わい、口当たりはシルキーで、良くこなれたタンニンが口中に溢れ、ドライで長い余韻が楽しめる。
長期熟成がおおいに期待できる。

畑情報

プリチャード・ヒル自社畑 No.92ヴィンヤード (左図参照)
ワイナリーの上(南・斜面上部)に位置する区画が「ヴィンヤードNo.92」でこの区画から素晴らしいカベルネ・フランが生み出される。

標高400m、ヘネシー湖を見下ろし、木々に囲まれた浅いボウルの様で、強い風や強い日差しから保護される。

ヘネシー湖と南のサン・パブロ湾の両方から吹き込む涼しい風が日中の気温上昇を和らげ、カベルネ・フランにとって理想的な生育条件を作り出している。

土壌のタイプはAiken/エイケン土壌と呼ばれる鮮やかな赤色が特徴的で、破砕火山岩が細かく堆積した粘土質土壌で、保水性に優れじっくりと葡萄を育むプリチャード・ヒル特有の土壌。

BRAND NAPA VALLEY ブランド・ナパ・ヴァレー

歴史あるプリチャード・ヒルの畑から新たなオーナーがその可能性を更に切り開らく為にゴールデンチームを結成

Pritchard Hill, Napa Valley

Brand Napa Valley ブランド・ナパ・ヴァレー

1970年代から続くロング家の畑を2005年エド・フィッツが購入して創業。ワインメーカーにフィリップ・メルカ抜擢。2019年現オーナーであるジム・ビーンとクリスティーン・オサリヴァン夫婦(元アップル社のエクゼクティブ)が、以前から親交のあったコルギンのオーナー/アン・コルギン&ジョー・ウェンダー夫妻に背中を押されて買収(畑の一部が隣同士になる)。メルカがコンサル、専任ワインメーカーにマット・ジョンソン、COO社長ジャネット・パガーノ女史(オーヴィッド、マルシアーノを立ち上げた敏腕)のゴールデンチームがブランドの再構築、ロゴ、ラベル、ポートフォリオの見直しなど様々な施策を行い今後とも注目を浴びる。

オークヴィルの東斜面を見上げた丘陵からつながるヘネシー湖の南丘陵は「プリチャード・ヒル」と呼ばれる注目のプレミアム・ワインが造られる約束の地。

葡萄畑を作るには巨石が埋まる火山由来の土壌を膨大な資金をかけて整地しなければならない。

おのずから潤沢な資金とワインにかける情熱を持つオーナーのみが手に入れることが出来る。

1800年代この地の所有者チャールズ・プリチャードの名前から命名されたこの丘陵のプレミアム・ワイン造りは1967年にシャベレーがアンドレ・チェリチェフのアドバイスで東側の谷を開墾したことから始まる。

東側の丘には現在シャベレー、ブライアント、メランソン、コンティニュアム、最新ではコルギンの新しい畑が造られている。

1970年代に入植したデヴィッド・オーサー・ロングは丘陵の西側オークヴィルを見下ろすヴォカ・ヒルを開墾。

この西側の丘には現在デヴィッド・オーサー、モンターニュ、コルギン、ホウイ(レアムが買収)、マルティネス、オーヴィッドが畑とワイナリーを所有。

創業者

ブランドの創業者エド・フィッツ(Ed Fitts/マクドナルドなどの大手企業を顧客に包装・パッケージ業界の成功者)が2005年にロング家が所有していた土地を購入。

彼の夢と情熱と資金を投入し、シルヴァラード・ファーミング・カンパニーのピート・リッチモンド(ラ・ペレのオーナー)に開墾と栽培管理を委託(45haの土地に約5haが植樹)。

ワインメーカーにフィリップ・メルカ抜擢。

ホワン・カルロス・フェルナンデスに設計を依頼した、高くて傾斜のある屋根を持ち、プリチャード・ヒルの褐色の土壌の色をイメージカラーとした美しく、機能が充実したワイナリー、テイスティングルーム、住居が2012年に完成。日本人造園家の栗栖芳一がアジアンテイストを取り入れた庭園を造り、2つの小さな滝を配し風水を考慮した環境を整備。

馬好きなエドの発想で馬蹄をかたどったロゴでワインを2009年初リリース。

パーカー98点を2015VTGで獲得。

プレミア・オークションでも高額落札が繰り返された。

旧 ブランド・ロゴ

新オーナー

2019年エドはワイナリー、畑、ライブラリーワイン含む所有地全てを売りに出し、それを購入したのは現オーナーであるジム・ビーンとクリスティーン・オサリヴァン夫婦。

二人は元アップル社のエクゼクティブでジムはスティーヴ・ジョブスの右腕と言われた存在。

現在もIT関連の投資会社や様々な団体を運営している。

前オーナーにも増してワインへの大いなる情熱を持ち、豊富な資金とナパ・ヴァレー・コミュニティーへの賛同、またお隣となるコルギンのオーナー/アン・コルギン&ジョー・ウェンダー夫妻との長年のオークションやチャリティーなどでの親交もあり、背中を押されて購入に至った。

現在まで3年をかけ、畑の見直し、メルカのアドバイスを受け、専任ワインメーカーにマット・ジョンソンを、COO・社長にナパ・ヴァレーのプレミアム・ワイナリーの多くを立ち上げトップクラスまで引き揚げてきたジャネット・パガーノ女史を任命。

ブランドの再構築・ロゴ、ラベル、ワインのポートフォリオの見直し、そして日本への輸入元の交代(弊社を任命いただきました)など様々な施策を行ってきている。

将来どのように更なる高みを目指していくのか?

ナパ・ヴァレー・コミュニティーへ投資なども大いに期待でき、今後も要注目。

左からフィリップ・メルカ/ワインディレクター、ジム・ビーン/共同オーナー、クリスティーン・オサリヴァン/共同オーナー、マット・ジョンソン/専任ワインメーカー、ジャネット・パガーノ/COO/副社長

ワイナリー情報

ブランドの約5haの自社葡萄畑は、プリチャード・ヒルにあり、西にオークヴィルを見下ろし、北にヘネシー湖を見下ろす素晴らしい景観の45haの土地に三つの区画に分かれ点在している。

標高は360~430mの斜面にあり、ブロックは17に分かれ、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの13の異なる台木とクローンの組み合わせで栽培されている。

プティ・ヴェルドと少量のイタリア系白葡萄品種も栽培されている。

有機農法で栽培され、2020年にはバイオダイナミック農法を開始した。

土壌は、プリチャード・ヒル特有のもので、大小さまざまな岩石が豊富で、鉄分を多く含むため、色合いは錆びた茶色や赤系の外観を示す。

鉱物的なミネラル感に溢れる。

霧は畑までは届かず、冷涼な風がヘネシー湖からとヴァレー・フロアから上がり循環している。気温は平均的でカベルネ系がゆっくりと完熟する聖地である。