イザベル ピノ・ノワール 2022

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毎年新しいイザベルがリリースされる度にノックアウトされる。なぜなんだろう?
毎年変わるが、オー・ボン・クリマのピノ・ノワールのトップのシングル・ヴィンヤードを選ぶことにより、毎年一貫してトップ・キュヴェを造ることができている。
ドライチェリー、ラズベリーのタルト、スパイシーなオーク、土と森林のニュアンス、ピノの持つ特徴がグラスから浮かび上がってくる。

“イザベル”

オー・ボン・クリマを代表するワインはニックネームが表記されものが多いが、まさにこのワインがニックネームを有名にした。

故ジムの長女の名「イザベル」を冠したこのワインは初リリース1994年。2017ヴィンテージまでは幼いイザベルがブランコに乗った絵柄だったが、2018ヴィンテージよりラベルが変わった。

2018ヴィンテージからは成人したイザベルがワインを飲みながらくつろぐ絵柄となっている(イザベル自身がデザイン)。

イザベルは随分前から「もう子供じゃないからこの絵を変えて!」とジムに懇願し、願いが叶ったとのこと。

オー・ボン・クリマが造るすべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル(毎年最高に品質が高い樽)をブレンドする。

毎年の比率は非公開だが、セレクションは郡を越えて約6か所の畑から選ばれる。
サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシード、サンタ・リタ・ヒルズのサンフォード&ベネディクト、マウント・カーメル、アロヨ・グランデ・ヴァレーのターリー・リンカン、メンドシーノ・カウンティのアンダーソン・ヴァレー、ソノマのラシアン・リヴァー・ヴァレーなどが含まれている。
広い地域のピノ・ノワールをブレンドするためオー・ボン・クリマ最高峰ワインの位置づけながら、AVAはカリフォルニア。

手作業で収穫され、厳しい選果を畑とワイナリーで行い、開放式ステンレスタンクで発酵・手作業によるパンチダウンを行い、仏産フランソワ・フレールの新樽にて熟成される。
何日もかけてバレル・セレクション・テイスティングを行い、選ばれた樽は更に1年以上の時間をかけ確認し、最終ブレンドされる。

2022年はビエン・ナシード(サンタ・マリア・ヴァレー)、キック・オン・ヴィンヤード、ランチョ・ラクーナ＆ロス・アラモス・ヴィンヤード（ロス・アラモス・ヴァレー/サンタ・バーバラ）、サンフォード＆ベネディクト（サンタ・リタ・ヒルズ）、ターリー・ヴィンヤーズ（アロヨ・グランデ・ヴァレー）、ララ・パンジー（ラシアン・リヴァー・ヴァレー）がセレクトされました。 文字通りカリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤーズ・ワインとなっています。

テイスティング・コメント

様々な要素が各畑からブレンドされる為、味わいの深さ、複雑さが加わり、素晴らしいピノ・ノワールとなる。
ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ピノ・ノワール独特のハニーサックル風味と樽香が高いハーモニーを奏で、リッチで複雑さに富む。

明るい赤系果実を主体に、クランベリーの砂糖漬け、白胡椒、ジャスミンの香りが続く。時間の経過とともに、苔やナツメグを思わせる香りが加わり、大地を感じさせる奥行きが生まれる。味わいにも赤系果実が存在感を示し、そこに焙煎したカカオ豆やバニラが香る焼きカスタードの風味が重なる。伸びやかな酸ときめ細かなタンニンが全体を支え、上品さと長い余韻が魅力的。今後も美しく熟成していくだろう。