スケアクロウはラザフォード・ベンチにある銘醸畑・J.J.コーン・エステートの葡萄から生み出される。

J.J.コーン社の始祖ジョセフ・ジャドソン・コーン/ J.J. Cohnはロシア移民の子としてハーレムで貧困の中に育ち、長じてMGM社のプロダクション・チーフに昇りつめ「ベン・ハー」「オズの魔法使い」などの作品によりハリウッドの黄金時代を築いた。

避暑地として購入したナパ・ラザフォードの地は隣人の故グスタフ・ニーバムの勧めでカベルネ・ソーヴィニヨンを植えJ.J.コーン・エステートとして第二次世界大戦後イングルヌックのカベルネに使われ始め、その後はオーパスワン、ニーバム-コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも使われてきた。

J.J.コーン・エステートでは1960年代半ばに流行したAxR#1ハイブリッドの台木を使わなかった為、第2次フィロキセラの被害を免れた1945年植樹のセント・ジョージ台木の古樹が僅か0.8ha残り、”オールド・マン“として珍重され、その葡萄はスケアクロウに使われている。

セント・ジョージ台木の古樹は貴重で、J.J.コーンの葡萄樹はナパで最も古いカベルネ・ソーヴィニヨンの一つと言われている。

ブランド・ネームのスケアクロウは「オズの魔法使い」のカカシのキャラクターと創始者J.J.コーンに敬意を表して命名。

オーナーのブレット・ロペスは1948年生まれでJ.J.コーンの孫。

元々は商業写真専門の写真家でリーヴァイス、ホンダ、ハーレイ・ダヴィッドソン、シボレー、コカ・コーラ社を手がけていた。

1996年にJ.J.が亡くなるとブレットと姉妹2人の間で遺産相続問題が起こる。

ラザフォードにある祖父の別荘はブレットにとって思い出一杯の場所であり遺しておきたかったが、姉妹は売却して現金化することを要求。

ブレットが地所を買い取るつもりであったが、姉妹は競売で高値での売却を進め、元々400万㌦の評価額の不動産であったのに、最終的には約3,300万㌦にまで高騰した。

そこに現れた救世主はフランシス・フォード・コッポラ。

ブレットと組み、地所の1/3をブレット、2/3をコッポラと分け合い土地の購入金額はすべてコッポラが用意した。

この時入札参加したのは彼らの他に、なんとモンダヴィ+ロスチャイルド、アンディ・ベクストファーの合計3組だった。落札者が違っていれば今のナパ・ヴァレーは違う顔になっていただろう。

無事に祖父の別荘と周囲の畑を相続できたブレットは払うべき固定資産税の額に驚き、「ワインを造って税金を払うしかない」と決心しJ.J.コーン・エステートを継承した。

それを機に1998年に商業写真撮影を引退し、ワイナリー経営に専心することになる。

マイケル・ウルフは、今までにアラホ（現アイズリー）、ベクストファー・ヴィンヤードを始めとするナパ300haもの大小ワイナリー、特にプレミアム・ワインの畑の管理を経験し、現在も多くの栽培管理を任されている著名ヴィンヤード・マネージャー。

ワインメーカー、セリア・ウェルチ/ Celia Welch セリア・ウェルチは1982年UCデイヴィス卒後、アメリカ西海岸、東海岸のワイン産地と南半球の産地で修行を積み、1992年よりロバート・ペピでアシスタント・ワインメーカーを務めながら、・コンサルタント業を開始し、1995年にコンサル専業となる。

1999年にウーマン・フォー・ワインセンスでワインメーカー殿堂入りを果たし、同時にライジング・スター賞を授与され2008年には“フード&ワイン”誌ワインメーカー・オブ・ジ・イヤーに選出された。

現在はフリーの立場でワイン・コンサルタントを行う。　今までに関わってきた、また現在もコンサルタントをするワイナリーは、スケアクロウの他、スタッグリン、ハートウェル、ハリウッド&ヴァインセラー、リンドストローム、コーナーストーン、シニョレッロなど。