全日空機内誌「翼の王国」2019年12月号にパルメイヤーが登場

全日空機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアでは2019年12月号にパルメイヤーが取り上げられました。 カリフォルニアでムートンを造る、という目標を掲げて弁護士であったジェイソン・パルメイヤーが1983年台に創業したパルメイヤーは、2017年に娘のクレオ・パルメイヤーが二代目を継ぎました。インタビューは標高の高いアトラス・ピークの傾斜がきつく、涼しい風が吹く自社畑で行われました。 商品…

Harlan Estate来日セミナー記事

2019年7月に来日したHarlan Estateのエステート・ダイレクター、ドン・ウィーヴァーとアソシエート・ダイレクターのフランソワ・ヴィニヨォがペニンシュラ東京でプロフェッショナル向けの試飲セミナーを行った際の記事がWine-What !?の2019年11月号に掲載されました。 Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2015 希望小売200,000円(税別)

RUDD Crossroad Cabernet Sauvignonが「Wine-What!?」新商品ティスティングで高い評価を得ました

隔月刊ワイン専門誌「Wine-What!?」2019年11月号の新商品ティスティングでRUDDのCrossroad カベルネ・ソーヴィニヨン16年 希望小売価格12,500円(税別)が高い評価を得ました。 RUDD Crossroads Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2016 希望小売価格12,500円(税別)

全日空機内誌「翼の王国」2019年9月号にAmuse Boucheが登場

全日空機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアでは2019年9月号にAmuse Boucheが取り上げられました。 Amuse Boucheはいくつかのワインブランドを展開するジョン・シュワルツとナパの女神と称賛される女流醸造家ハイジ・バレットのジョイント・ベンチャーです。 毎年異なる画家に書かせた美しいラベルも人気のブランドで、メルロとカベルネ・フランからなるポムロールスタイルを得意と…

翼の王国2019年8月号にHonig が掲載されました

全日空の機内誌「翼の王国」2019年8月号の連載ワイン・カリフォルニアにナパ・ヴァレーの家族経営ワイナリー ホーニッグが登場しました。ソーヴィニヨン・ブランのラベルはガラス瓶とワインごしにワイナリーからのぞむ畑の風景が広がる、清涼感あるデザインですが、それがそのまま絵になっています。 Honig Sauvignon Blanc Napa Valley 2018 希望小売価格3,500円(税別)

全日空機内誌「翼の王国」2019年6月号にオーベールが登場

全日空機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアでは201196月号にオーベールが取り上げられました。 オーベールはピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアントなど錚々たるブランドのワインメーカーを務めたマーク・オーベールが1999年に興した自らのブランド。カリフォルニアで10年を超す熟成が可能なシャルドネ、ピノ・ノワールを造り続けています。 商品の詳細はこちらをご覧ください。

エスクァイア・ザ・ビッグ・ブラック・ブック SPRING / SUMMER 2019-Harlan

「成功者のためのスタイルマニュアル」をコンセプトにした富裕層向けのハイエンド・ファッション誌『Esquire The Big Black Book(エスクァイア・ザ・ビッグ・ブラック・ブック)』日本版 2019年の春夏号にHarlan Estate Red Wineが紹介されました。 Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2014 希望小売価格180,000円(税別…

ジョエル&モーガン・ピーターソン父子とクリス・コトレルのインタビュー

2019年2月に来日したBedrockとUnder the Wireの共同オーナー、モーガン・ピーターソンとクリス・コトレル、Once & Futuerのオーナーでモーガンの父、ジョエル・ピーターソン(レーヴェンズウッド創業者・元オーナー)が3人で来日し、3つのブランドのプロモーションを一緒に行いました。その際、Wine-What!?のインタビューを受けており、このほどWine-Whatの…

全日空機内誌「翼の王国」2019年4月号にメルカが登場

全日空機内誌「翼の王国」に連載中のワイン・カリフォルニアでは2019年4月号にメルカが取り上げられました。 ミシェル・ロランと並ぶ超有名ワイン・コンサルタントの一人として知られるフィリップ・メルカ(出身フランス)は妻のシェリーとともに自らの名前を冠した「メルカ・エステーツ」01}を立ち上げ、ファースト・ヴィンテージを1996年にリリースしています。 商品の詳細はこちらをご覧ください。

全日空機内誌 翼の王国 2018年12月号にBedrockが登場しました。

全日空機内誌 翼の王国に連載中のワイン・カリフォルニアでは2018年12月号にベッドロックを取り上げました。 ベッドロックはモーガン・トゥエイン・ピーターソンと盟友のクリス・コトレルが立ち上げたブランド。 モーガンはレイヴェンズウッドの創業者ジョエル・ピーターソンの息子であり、5歳から品種の違いをききわけたという神童として知られます。彼は古いブドウ樹の保護にも取り組んでいます。 ワインリストはこち…