ピノ・ノワール ゲイリーズ・ヴィンヤード サンタ・ルチア・ハイランズ 2023

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ヴィンテージ情報

2023年のヴィンテージは、忍耐を試される年となった。
冬の間に記録的な降雨があり、春が訪れると葡萄の木は勢いよく芽吹いた。豊富な降水量のおかげで土壌は活力に満ち、この年は例年以上に畑の管理が必要になることは明らかだった。栽培チームは例年よりも早い段階から積極的に芽かきと摘果を行い、適切な成熟を促すために収量を抑えた。
夏から秋にかけて穏やかな気候に恵まれ、糖度の上昇は非常にゆっくりと進み、長いハングタイムがフェノール成分や風味の凝縮をもたらした。この穏やかな気候の影響で収穫は前の年よりも約1か月遅くなり、1999年以来最も遅い収穫となった。
最終月にはさらに葉の整理と未熟果の除去を行い、収量を抑えた葡萄はしっかりと完熟をむかえた。この長く冷涼な生育期は生き生きとした酸を生み、厳しい土壌条件や栽培管理が相まって豊かなタンニンが形成された。 このヴィンテージのワインには、際立った活力が感じられる。

テクニカル情報

熟成：手摘み、厳しい選果の後、天然酵母のみで発酵を行い、仏産樽(新樽率53%)にて11か月熟成。

テイスティング・コメント

深みのあるルビーの色調が力強い味わいを予感させる。ゲイリーズ・ヴィンヤードでは樹齢が30年近くとなり、収量が落ち着き、ワインに凝縮感が表れている。厳しい環境の中で培われたブドウの樹の力強さが、複雑で骨格のある味わいへとつながっている。ブラックチェリーやプラムのアロマがグラスから勢いよく立ち上がり、ベーキングスパイスのニュアンスが重なる。上質なタンニンが豊かな果実味を支え、このワインに深みを与えている。今すぐにも楽しめ、10年以上の熟成も期待できる。

畑情報

Garys’ Vineyard

自社畑 ゲイリーズ・ヴィンヤード
ゲイリー・ピゾーニとゲイリー・フランキオーニが共に設立した。ゲイリーズ（二人のゲイリー）・ヴィンヤードと命名。
サンタ・ルチア・ハイランズは26kmの横幅があり、そのちょうど中央部にゲイリーズ・ヴィンヤードは位置する。標高40-120mの東向きなだらかな斜面、古代の河の沖積ローム土壌（20ha）。1997年に植樹開始、主にピノ・ノワール、少量のシラーの区画がある。モントレー湾からの冷たい霧が夜から朝まですっぽりと畑を包み、日中は晴れ上がり日照を享受する。長い生育期間を確保し、ブドウはゆっくりと完熟する。秀逸な酸が特徴。