生産者： ナパ・ハイランズ
希望小売価格 5,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2024年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | ミディアム・ボディ |
| 主要品種 | シャルドネ100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | カーネロスの南側に位置する畑を中心とし、アトラスピークからもブドウを調達 |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽(ライト～ミディアム・トースト、新樽率50%)にて澱とともに10か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.5% |
| 品番 | 1NAPC22124 |
| JAN | |
| 入数 | 12 |
コメント
ナパ・ヴァレーらしいシャルドネに求められる要素とは？
価格によってもちろん違いますが、何でしょうか?
黄金の色合い、しっかりとした果実の濃さがある、オイリーなニュアンスがある、ダレ無い酸が綺麗に存在する、樽のニュアンスが、香ばしさや、スパイス感となって溶け込んでいる、甲殻類との相性が良い、などでしょうか?
「ナパ・ハイランズ」シャルドネはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのシャルドネらしさを生み出すべく、ナパ・ヴァレーの中でも涼しい地区の葡萄を使って造ります。
ヴィンテージにより最適な畑を選択し、別々に醸造・ブレンドしています。
ヴィンテージ情報
2024年は、ダイナミックで豊かな風味がナパ・ヴァレーならではの個性を映し出し、力強さとエレガンスが調和したヴィンテージとなった。醸造面においては教科書どおりの年だったが、生育期には例年より多く高温の日があったことが特徴的だった。ヴィンテージの鍵となったのは、冬の豊富な降雨だった。冬の雨が土壌に十分な水分を蓄え、健全な樹冠の形成を支えた。収穫はほぼ想定どおりに進み、ワインメーカーにとっては比較的落ち着いた年となった。一方、収穫期が短期間に集中したため、長時間に及ぶ収穫作業では、栽培チームと醸造チームが柔軟に連携しながら対応する必要があった。
テイスティング・コメント
ワイン全体にフレッシュさが感じられ、リンゴや洋梨のコンポート、ベーキングスパイス、バタースコッチやミネラルのニュアンスが重なり合う複雑な味わいを引き立てている。優れたバランスとしっかりとした骨格を備え、今すぐも楽しめ、今後2～3年の熟成によりさらに深みを増していく。
上質なアペリティフとしても楽しめ、シーフード、鶏肉などの肉料理とも相性が良い。
サンフランシスコのあるサン・パブロ湾は冷たい海流の影響で夕方から朝にかけて冷たい霧が発生し、 ナパ・ヴァレーを北上する。
この霧の影響で湾に近い南側ほど夜から朝にかけて涼しく酸がキープ出来、 温かい日中には十分な日照を受ける。
この為、秀逸なシャルドネを得るには、ナパ・ヴァレーの南部地区で葡萄を得ることが必須である。
2024年はカーネロスの南側に位置する畑を中心とし、アトラスピークからもブドウを調達。
サン・パブロ湾に近いカーネロスは世界品質のシャルドネを産する地域として高い評価を受ける。
各畑の特徴ある気候と土壌から、葡萄は綺麗な酸を保ちながら、ナパ・ヴァレー・シャルドネ特有のトロピカルフルーツの味わいが表現され、リッチな口当たりと樽のニュアンスが絶妙にバランスし、複雑なアロマが印象的で、飲みごたえのある仕上がりとなっている。
About the Producer
生産者情報
Napa Highlands
ナパ・ハイランズ
カーネロスの畑を主体とし、アトラスピークからもブドウを調達。仏産樽発酵・熟成による風味豊かで厚みのある仕上がり。ライムや柑橘類が爽やかに香り立ち、パイナップルなどのトロピカルフルーツとハニーのニュアンスが混じる。クリーミーな口当たり、十分なリッチさがあるが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。