【限定品】シャルドネ CIX エステート・ヴィンヤード ソノマ・コースト 2024

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ヴィンテージ情報

近年でも特に長い生育期となった前年を経て、2024年は、本来の気候パターンへの喜ばしい回帰となった。
冬の十分な降雨が土壌に潤いを与え、樹へ養分が行き渡った。健全なキャノピーが形成されたことで自然な酸が保たれ、暖かく陽光に恵まれた夏の間も、理想的なバランスをとることができた。慎重な摘果により果実は凝縮感を増し、収穫期に入ってからも成熟は均一かつ穏やかに進行。収穫は安定したペースで進み、ブドウは良好な状態でワイナリーへと運び込まれた。
文章だけ見れば、穏やかで典型的な生育期のように映るかもしれない。しかし、ワインそのものは違った物語を語っている。相反する要素が見事に調和し、豊かな厚みと鮮烈な酸が同時に押し寄せ、まさに息を呑むような仕上がりとなった。 驚くほど明瞭な輪郭をもって、それぞれの畑が持つ個性を際立たせている。シャルドネの純粋な個性を研ぎ澄ましたような印象を持ち、凝縮感と躍動感に満ち、ひときわ印象的な美しさを放つ。豊かさと華やかさを備えながらも、全体は隙のない均整を保っている。2024ヴィンテージは、若いうちから楽しめる親しみやすさと、十分な熟成の可能性が感じられる。長期熟成によりさらに真価を発揮していくであろう。

テクニカル情報

深夜まだ涼しいうちに収穫、5～6時間以内に樽に入ることをターゲットしている。冷蔵車で直ちにワイナリーに持ち込み、選果・圧搾の後、仏産樽(約80%は新樽、20%は1年使いの樽)に入れゆっくりと健全な発酵を進め、約10ケ月かけて第一次と第二次発酵（100%自然酵母、MLF100%）を行う。澱が自然に降りるのを待ってから、樽選択をしてステンレスタンクに移し、4-5か月落ち着かせ、毎年12月に人工的な清澄無し、フィルター無しでボトリング。発酵・熟成期間約15ヶ月（樽とタンク）。

マーク・オーベールのテイスティング・コメント

2024年のCIXシャルドネは、堂々としたスケール感を備える。完熟した果実、桃、アップルパイ、アーモンドなどの魅惑的なアロマが華やかに広がる。時間とともに、レモンバーム、オレンジオイル、野花の蜜のニュアンスが現れる。 味わいには広がりと深みがあり、熟したリンゴやレモンの風味が力強く押し寄せ、フローラルさや焼き菓子を思わせる複雑さが重なっていく。冷涼で晩熟な畑ならではの伸びやかな酸と、土っぽさを帯びた柔らかなミネラル感が余韻の中に感じられ、豊かな広がりを美しく引き締めている。 複雑な表情を持つこのキュヴェは、長期熟成に必要な要素を十分に備えており、今後15年以上にわたりさらに奥行きを深めていく。
少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。オーベールのこだわりを表現。

98P The Wine Palate by Lisa Perrotti-Brown, December 2025
レモンタルトやグラニースミスアップル(爽やかな酸がある青りんご)、ライムの花を思わせる魅力的なアロマが広がり、濡れたスレートや熟した桃のクリーミーなニュアンスが複雑さを与える。 凝縮感あふれるフルボディの味わいは、ストーンフルーツや柑橘の風味が幾重にも重なり、張りのある酸となめらかな口当たりが全体を支えている。余韻は驚くほど長く、深みのある印象を残す。見事な仕上がり。

畑情報

CIX エステート・ヴィンヤード
“CIX”ローマ数字の109を表す。畑を購入した当時“区画109”と呼ばれており、フォレストヴィルの丘の上にある自社畑ローレンと同じ東側のフェンスラインに沿った場所にありながら、その土壌は全く異なる。ローレンがゴールド・リッジの金色であるのに対してCIXは石灰質に海塩粒子を含むほぼ白やベージュがかった土壌。2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられ、その名の通り、偉大なブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる繊細な美と壮大な骨格をCIXは全て備えている。