希望小売価格 2,200 円（税別）
| ヴィンテージ | 2024年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | ジンファンデル |
| ブレンド品種 | テロルデコ、プティ・シラー |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | カリフォルニア/ California |
| ネステッドAVA、他 | ロダイ/ Lodi |
| 畑 | 自社畑 |
| 備考 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | マイク・ロブステリ/ Mike Robustelli |
|---|---|
| 栽培・醸造 | ステンレス・タンクにて7-9日間発酵、仏産・米産の樽材を使用したタンクにて約4-6ヵ月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 |
| キャップ | スクリュー・キャップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.0% |
| 品番 | 1MCMK23124 |
| JAN | 670580009177 |
| 入数 | 12 |
コメント
テクニカル情報
栽培・醸造：
9月に収穫、ステンレス・タンクにて7-9日間の発酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し発酵を最後まで終わらせる。
その後仏産＋米産の樽材を使用したタンクにて約4-6ヵ月熟成。
テイスティング・コメント
黒みがかった紫色。
ジューシーで熟した赤系ベリーやストロベリーのニュアンスがたっぷり、香ばしいキャラメルの様な味わいが感じられ、タンニンは非常にソフト。
ロダイの濃厚なジンファンデルの特徴が良く表れている。
相性の良い料理:
肉料理全般、赤ワインやデミグラソースの煮込み料理、バーベキュー、スパイスの効いたソーセージなど。
About the Producer
生産者情報
Mcmanis Family Vineyards
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
ジューシーで熟したブルーベリーやストロベリーの赤いニュアンスがたっぷり、タンニンはソフト。ロダイの濃厚なジンファンデルの特徴を表現。肉料理全般、赤ワインやデミグラソースの煮込み料理、バーベキュー、スパイスの効いた料理と良い相性。