生産者： トネラ・セラーズ
希望小売価格 23,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2021年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | ラザフォード/ Rutherford |
| 畑 | J.J ポンティ-トネラ・ヴィンヤード/ J.J. Ponti-Tonella Vineyard |
| 備考 | 93P The Wine Independent by Lisa Perrotti-Brown, March 2024 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | スティーヴ・トネラ/ Steve Tonella、 |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽（新樽率70％）にて18か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | |
| 品番 | 1TONM32121 |
| JAN | 無し |
| 入数 | 12 |
コメント
テクニカル情報
仏産樽（新樽率70%）にて18か月熟成
テイスティング・コメント
カシス、野生のベリー、ドライハーブ、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのアロマが広がる。丸みのある上質なタンニンとバランスの取れた酸が心地よい。リッチで持続性があり、贅沢な余韻が長く続く。
93P The Wine Independent by Lisa Perrotti-Brown, March 2024
深みのある紫の色調。カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたこのワインは、立ち上がりはやや控えめな印象だが、やがてフレッシュなクロスグリ、タール、杉の香りが広がり、野生のセージや土っぽいニュアンスが香り豊かに重なり合う。凝縮感のある味わいで、生き生きとした酸ときめ細かなタンニンが骨格を支える。余韻では果実味の純度が魅力的に際立つ。
clone 412,685ボルドーに多い 小粒で果皮の比率が大きく濃厚なワインとなる
J.J ポンティ-トネラ・ヴィンヤード/ J.J. Ponti-Tonella Vineyard
ラザフォードAVA、ナパの中心を走る国道29号線の西側マヤカマス山に続くなだらかな斜面にイングルヌック、スケアクロウ、ジョルジュ・ド・ラトゥールなルなど銘醸畑が集結する中にわずか0.4haの宝石のような区画がある。昔ながらのヴァーティカル・コルドン仕立で葉が葡萄の房を強い日差しから守り過熟にならないようにする。
About the Producer
生産者情報
Tonella Cellars
トネラ・セラーズ
J.J. ポンティ-トネラ・ヴィンヤード(自社畑) ラザフォードの西側、イングルヌックやスケアクロウに隣接する0.4haの畑。複雑さとタイトで引き締まった酒質がシンプルに伝わってくる。プラム、桑の実、ドライハーブ、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのアロマが複雑に香り、フルボディで、ふくよかなタンニンと骨格を支える酸が存在。長く贅沢な余韻。