希望小売価格 58,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2019年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | クームスヴィル |
| 畑 | カルドウェル・ヴィンヤード/ Caldwell Vineyard |
| 備考 | 97P vinous by Antonio Galloni, September 2021 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | マーク・ヘロルド/ Mark Herold |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産樽(新樽率80%)にて約20か月熟成 |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.8% |
| 品番 | 1BROM42119 |
| JAN | |
| 入数 | 6 |
コメント
ブリオンでは3人のワインメーカーがそれぞれの畑のワインを造る。
カルドウェル・ヴィンヤードはオークヴィル・ランチ・ヴィンヤードと同様、マーク・ヘロルドが手掛ける。パナマ出身。
ジョゼフ・フェルプスでリサーチ・エノロジストを務めたのち、自身のブランド・メラスで名声を博したが売却。現在はコンサルタントとして活動している。
2010年頃からブリオンにワインメーカーとして関わり始めた。
当初から、リサーチ・エノロジストとして磨いた化学分析手法を用い、ジョン・カルドウェルの畑における優れた区画を判断することができた。時間をかけクローンの検証を重ね、ブリオンのカベルネ・ソーヴィニヨンに最適な区画選定を行っている。
ワインメーカー マーク・ヘロルド
カルドウェル・ヴィンヤード
標高90～150m、北西向きの斜面の畑。クームスヴィルで霧が発生した際、一番初めに霧が晴れる。生育期間が長く、凝縮感と酸を兼ね備えた個性を持つ。
2019年の使用区画
ブロック：15、18
クローン：169、191、337
当初マーク・ヘロルドが選んだブロック15には、ジョン・カルドウェルの友人でありパルメイヤー創業者のジェイソン・パルメイヤーが持ち込んだボルドーのとあるシャトーのスーツケースクローンであるクローン337、15が植樹されている。
現在は新しい区画であるブロック18で、クローン169、337、338、341、191も扱っている。
About the Producer
生産者情報
Brion
ブリオン
クームスヴィルAVA の南・ユニークな半月状の山裾の内側部分に位置、涼しいながら丘陵を背にし直接の冷風は当たらない為、長い生育期間が取れる。冷涼地区ながらボルドー品種の栽培に適する( かってパルメイヤー創業者のジェイソン・パルメイヤーがボルドーのとあるシャトーからのスーツケース・クローンを植えた伝説の畑、現在はコールドウェル家が所有) ワインメーカー: マーク・ヘロルド( パナマ出身) ジョゼフ・ヘルプスのリサーチ・エノロジストの後、自分のブランド・メラスで名声を博すが売却、現在はコンサル業。砕岩、トリュフなどのミネラル系と、プラムやブラックベリーなどの濃厚な果実、秀逸な酸がバランスし、複雑な要素が次々と現れる。