【限定品】ヘリテージ・クローン カベルネ・ソーヴィニヨン
モンダヴィ・ト・カロン・ヴィンヤード 2023

詳細データ MORE ＋

コメント

ワインのプロフィール

ヘリテージ・クローンのカベルネ・ソーヴィニヨンは、モンダヴィ・ト・カロン・ヴィンヤードの中で、長い歴史を持つ独自のクローンが植樹された単一ブロックから収穫される。このクローンは、カリフォルニア大学デイヴィス校が主導するプロジェクトの一環として、カリフォルニアワインの主要生産地の畑の中から、歴史的に受け継ぐべき特に優れた品質のクローンを特定するために、1980年代に他と分けられ単独の区画に植えられた。
その起源は1950年代まで遡ることができるが、1860年代にH.W.クラブがト・カロン・ヴィンヤードに植えた最初の樹まで起源を辿ることができるとも考えられている。
人の拳よりも小さく、ありえないほど小さな房に小粒の実をつけ、非常に収量が少ないのが特徴。その品質は折り紙付きで、濃密で複雑味がある個性的なワインを生み出す。この魅力こそが、このクローンの樹を何十年にもわたり、栽培し続けるに値することを証明している。
凝縮した果実味と豊かな味わい、生き生きとした酸味でバランスが良く、熟したレッドチェリー、削ったチョコレート、マンダリンオレンジの皮、甘い香りを含む土など、刺激的で多様な味わいが楽しめ、エレガントで表情豊かなワインである。

ヴィンテージ情報

2023年は、シュレイダーの歴史の中でも特に喜びに満ちたヴィンテージとなった。ナパ・ヴァレーは、過去10年以上でも際立って長い生育期に恵まれ、穏やかで安定した気温のもと、十分なハングタイムと豊かな収量を得ることができた。理想的な気象条件によりブドウは見事に成熟し、前例のないほどの深みと調和、骨格を備えたワインを生み出した。
ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンは「これまでにボトリングしたシュレイダーの中でも、最高のヴィンテージのひとつになるだろう」と語っている。

テイスティング・コメント

97-99 Parker Point The Wine Advocate by Joe Czerwinski, June 2025
クローン31はその収量の少なさから、近年ほとんど選ばれることがない。しかしその特性こそが、シュレイダーのヘリテージ・クローン カベルネ・ソーヴィニヨン 2023をこれほど素晴らしいワインにしているのかもしれない。 乾燥したスパイスや土のニュアンスが、ブラックチェリーやストーンフルーツのようなエキゾチックな風味を引き立てている。 この魅惑的なワインは、絹のようなしなやかさと、きめの細かい質感を合わせ持ち、美しい口当たりと重み、そして生き生きとして調和の取れた長い余韻を備える。
このワインの可能性は計り知れない。

97-100P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, January 2025
ほのかにフローラルなニュアンスとインクのような要素が感じられる。深みのある紫色を呈し、青系果実の華やかさと、岩のように硬質なミネラル感、そしてスミレやお香の香りが調和する。フルボディで奥行きがあり、力強い構造と見事な余韻を持つ。シュレイダーのラインナップの中でも際立って素晴らしいワインのひとつである。ワインメーカーのトーマスは、このキュヴェがおそらく「オールド・スパーキー」リリースのベースとなるだろうと述べている。