希望小売価格 3,800 円（税別）
| ヴィンテージ | 2022年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白ワイン |
| 味わい | ライト・ボディ |
| 主要品種 | シャルドネ100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA |
サンタバーバラ・カウンティ/ Santa Barbara County 46% 、 メンドシーノ・カウンティ/ Mendocino County 43%、 ソノマ・カウンティ/ Sonoma County 11% |
| ネステッドAVA、他 | |
| 畑 | |
| 備考 | 93pt Wine Enthusiast by Tonya Pitts, Dec 2024 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | ジェフ・クロフォード / Jeff Crawford |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 樽発酵とステンレス・タンク発酵を併用、一部を仏産樽にてシュール・リーで熟成、一部MLF |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | スクリュー・キャップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.9% |
| 品番 | 1ME3C23122 |
| JAN | 040426992312 |
| 入数 | 12 |
コメント
テクニカル情報
樽発酵とステンレス・タンク発酵を併用。
一部を仏産樽にてシュール・リーで熟成。一部MLF。
一部をステンレスタンク発酵させることにより、産地と品種の特性を維持しながら複雑で興味深いシャルドネを目指している。また熟成においても樽の使用を控えめにすることで、カリフォルニアの冷涼産地で育まれたシャルドネ本来の個性を際立たせることを目指す。食事と楽しむのはもちろんワイン単体でも気軽に味わえるように造られている。
テイスティング・コメント
レモンピールの柑橘、アプリコット、そしてフローラルな白薔薇のアロマに、レモングラスのようなほのかなハーブのニュアンス。
味わいはふくよかで、シュール・リー熟成に由来するクリーミーな口当たりながら、冷涼な気候に由来するフレッシュな酸が際立ち、爽やかで余韻の長いフィニッシュへと導く。まさに美しく、バランスの取れたシャルドネ。
評価：93pt Wine Enthusiast by Tonya Pitts, Dec 2024
「生き生きとしていて豊かなワイン。洋梨、ゴールデンデリシャス、トーストしたバニラ、シナモンの香り。口中では、和梨、焼いたネクタリン、ピンクグレープフルーツの皮、オールスパイスが含まれ、後味にはパイナップルとミネラルが滑らかに続く。
About the Producer
生産者情報
Starmont
スターモント
酸とのバランスをとるために一部MLF。樽の使用を控えめにすることで、テロワールの特徴を表現。外観は淡いゴールド。レモンライムとグリーンアップル、フレッシュな酸、フィニッシュには繊細なセージの香りが感じられます。程よい余韻のミディアムボディのワイン。リーズナブルな価格で高品質なワインを届けるという理念のもと、原料ブドウの調達エリアを拡大