希望小売価格 90,000 円（税別）
| ヴィンテージ | 2022年 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | フル・ボディ |
| 主要品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| ブレンド品種 | |
| 原産国名 | アメリカ |
| 地方名 | カリフォルニア |
| AVA | ナパ・ヴァレー/ Napa Valley |
| ネステッドAVA、他 | オークヴィル/ Oakville |
| 畑 | ト・カロン・ヴィンヤード/ To Kalon Vineyard、クローン15のみ |
| 備考 | 94P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, January 2025 |
詳細データ MORE ＋
| ワインメーカー | トーマス・リヴァース・ブラウン/ Thomas Rivers Brown |
|---|---|
| 栽培・醸造 | 仏産新樽熟成（ダルナジュー社＆タランソ―社） |
| 土壌 | |
| サスティナブル認証 | |
| 評価 | 90P以上 |
| キャップ | コルク |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.3% |
| 品番 | 1SC1M32122 |
| JAN | 無し |
| 入数 | 6 |
コメント
ワインのプロフィール
「シュレイダー・シュレイダー」と呼ばれるカベルネ・ソーヴィニヨンは、クローン15のみで造られる。
長期熟成に適したこのクローンは、ト・カロン・ヴィンヤード特有の生育環境で一層その特性が際立ち、カベルネ・ソーヴィニヨンの個性を余すところなく表現する。古代の海洋性堆積物を含み、ミネラル分に富む沖積扇状地の土壌の区画から厳選したブドウを使用。
凝縮した黒系・紫系果実の力強い果実味と、上品な花やスパイスのニュアンス、生き生きとした酸味、こなれたタンニンが見事に調和する。
ヴィンテージ情報
乾燥した年が続いていたが、2022年の生育期は順調にすすんだ。8月は日照に恵まれた穏やかな気候で、収量はやや少ないと予想されたものの、全体としては優れた品質が見込まれた。9月初旬、約38℃を超える高温の日が数日間続いた。元々ブドウの樹は1～2日程度の高温には耐えるが、例をみない暑さだったため、この年の収穫がどのような結果となるのか、誰もが見通せない状況となった。そうした自然の試練を乗り越え、2022年ヴィンテージを映し出す美しいポートフォリオが完成した。まさに忍耐が力となり実を結んだ年だった。
テイスティング・コメント
94P JEBDUNNUCK.com by Jeb Dunnuck, January 2025
2022年のカベルネ・ソーヴィニヨン ト・カロン・ヴィンヤードは、この畑の個性を見事に体現した素晴らしい出来栄えだ。ふくよかさと奥行きがあるフルボディのリッチなワイン。滑らかな口当たりで角がなく、甘やかなタンニンが溶け込んでいる。必ずしも長期熟成を要するわけではないが、そのバランスとしなやかさを考えれば、優美に熟成を重ねることは疑いない。今後12～15年が飲み頃。
ト・カロン・ヴィンヤード
1868年、ブドウ栽培とワイン醸造のカリスマであるハミルトン・クラブによって最初に植樹されたト・カロン・ヴィンヤードは、長きに渡り、ナパ・ヴァレー最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地として評価されてきた。
このブドウ畑の一等地は、沖積扇状地で良質で多様な鉱物に富み、豊かな土壌は多くの海洋堆積物を含んでいる。これらが、私たちのワインの類い稀な個性を生み出している。
ブドウの樹は、日中は十分な太陽光と最適な温度を受け、夜は海からの冷たい霧によって冷やされる。
このような土地の起源や個性を尊重し、品質へこだわる姿勢こそが、シュレイダー・セラーズの核心となっている。
YouTube
キャロル・シュレイダーが各キュヴェの成り立ちを語る
About the Producer
生産者情報
Schrader Cellars
シュレイダー セラーズ
モンダヴィの所有するト・カロン・ヴィンヤード、モンダヴィ・ワイナリーの西側の区画 Clone 15を使用。以前はベクストファー・ト・カロンの3つのクローンをブレンドする人気ワインだったが、2022年よりモンダヴィ・ト・カロンのシングルブロック、クローン 15のみで造る新生シュレイダー・シュレイダー。フルボディで力強く凝縮された黒系・紫系のベリーの風味が特徴。しっかりとした酸味、こなれたタンニンが見事にバランスしている。